صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة51
مجلة

راتاتوي

راتاتوي
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي? راتاتوي يمكن أن يكون وصفة ممتازة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 141 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم والباذنجان والقرنفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 82%، وهو مذهل. حاول راتاتوي راتاتوي (توماس كيلر كونفيت بيالدي), كونفيت بيالدي (المعروف أيضا باسم راتاتوي راتاتوي)، و راتاتوي تاتين تارتليتس-تارتليتس تاتين - لا راتاتوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع المكونات 5 الأولى إلى قطع 1 بوصة.
2
سوت البصل والثوم في الزيت الساخن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة 5-7 دقائق أو فقط حتى البصل هو العطاء. ضجة في الطماطم والتالية 2 المكونات, وسوت 8 إلى 10 دقائق أو فقط حتى يبدأ الباذنجان لتليين. ضجة في الفليفلة الحلوة والكوسا والكوسا ؛ يغطى ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار ويقل السائل قليلا. ضجة في الريحان.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
ثوم جويا®ثوم جويا®
سكين حادهسكين حاده
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف الملح والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة ، ويقلى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

النبيذ الموصى به: بوردو, فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بورجوندي أبيض

بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض هي خيارات كبيرة للفرنسيين. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. و كرو مونبليسير بوردو سوبيريور مع 4.7 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
كرو مونبليسير بوردو سوبيريور
كرو مونبليسير بوردو سوبيريور
وضعت مع نمط مصقول ، ويقدم العطرية بوردو الكلاسيكية من الخوخ والتين والجرافيت والكشمش الأسود ولمسة من البلوط. كابيرنيت يضيف هيكل والحزم إلى العفص حريري خلاف ذلك ، ينتهي طويلة معتدلة والأوراق الطازجة. زوج مع إكليل الجبل والزعتر مطهو ببطء الكتف الضأن أو البرغر الضلع قصيرة تصدرت في غرويير.