صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة34
مجلة

ديك رومي مشوي بنكهات آسيوية وأرز لزج

ديك رومي مشوي بنكهات آسيوية وأرز لزج
قد يكون الديك الرومي المشوي مع النكهات الآسيوية والأرز اللزج هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 1065 سعرة حرارية, 96 جرام بروتين، و 45 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 3.65 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على الزيت النباتي وفصوص الثوم والأرز اللزج وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 71%. حاول الهامبرغر الآسيوي مع الأرز اللزج, الشوربة مع النكهات الآسيوية، و الملفوف الأحمر تطرق مع النكهات الآسيوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع الحشوة: في وعاء كبير ، انقع الأرز طوال الليل في الماء لتغطيته بمقدار 2 بوصة ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
ضعي اللوز في طبق فطيرة واخبزيه حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
السماح لتبرد. اقلب الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
سخني الزيت في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
6
يضاف البصل الأخضر والزنجبيل والثوم ويطهى على نار عالية إلى حد ما مع التحريك حتى تفوح رائحته حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
7
إضافة النقانق ويطهى لمدة 1 دقيقة ، ثم يقلب في الأرز.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
8
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة. ضجة في الأوراق المالية وصلصة الصويا ورشة كبيرة من الملح والفلفل. تغطية ، والحد من الحرارة المنخفضة ويطهى حتى يتم امتصاص السائل ، حوالي 10 دقيقة. يقلب جيدا ، ثم يحرك في اللوز وزيت السمسم ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
انشر الأرز على صينية خبز كبيرة الحواف واتركها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
10
تحضير الديك الرومي والمرق: يتبل الديك الرومي من الداخل والخارج بالملح والفلفل. ملء تجويف مع 5 أكواب من حشو الأرز وتأمين الجلد مع المسواك. وضع 1 كوب من حشو في تجويف الرقبة وآمنة مع المسواك.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
11
ضعي الحشوة المتبقية في طبق خبز زجاجي مزيت وغطيه بورق.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
12
ضع الديك الرومي في مقلاة تحميص كبيرة وافرك الجلد بالزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
13
صب 2 كوب من المرق والنبيذ في مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
14
يضاف البصل وضلع الكرفس و 4 فصوص ثوم كاملة. مشوي الديك الرومي لمدة 1 3/4 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
(24 عدد)(24 عدد)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
15
أضف 1 كوب من المرق إلى المقلاة وقم بتغطية الديك الرومي بشكل غير محكم بورق الألمنيوم. استمر في التحميص لمدة 2 1/2 ساعة أطول ، أو حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من الفخذ الداخلي 16
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
16
أخرج الديك الرومي من الفرن وتخلص من ورق القصدير. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 40
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
17
ادهني الديك الرومي بـ 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا والمحار وشويها لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح مزججة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
18
انقل الديك الرومي إلى لوح نحت واتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
19
اخبز حشوة الأرز المحجوزة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
20
صفي عصائر المقلاة في وعاء. باستخدام مغرفة ، قم بإزالة الدهون من عصائر المقلاة ؛ أعد 2 ملاعق كبيرة من الدهون إلى مقلاة التحميص. تعيين عموم على نار هادئة ، وإثارة في الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة. خفقت ببطء في ما تبقى من 2 1/2 كوب من الأسهم حتى تصبح ناعمة ، كشط حتى بت احمر من الجزء السفلي من المقلاة. ضجة في العصائر عموم متوترة وجلب المرق ليغلي ، الخفقان باستمرار. يطهى المرق على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
مغرفةمغرفة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
21
في هذه الأثناء ، في قدر متوسطة الحجم ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
22
أضيفي 6 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح واطهيها على نار خفيفة حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
23
يضاف أوراق الكرفس ويطهى حتى يذبل ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جريب فروت أحمر، مقسم إلى نصفينجريب فروت أحمر، مقسم إلى نصفين
24
صب في المرق من عموم التحميص ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
25
أضف صلصة تشيلي و 1 ملعقة كبيرة من صلصة المحار و 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا. يتبل بالملح والفلفل. اغرف حشوة الأرز من التجاويف في الطبق مع الباقي. نحت تركيا على الطاولة وتمرير حشو وأوراق الكرفس المرق جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
صلصة المحارصلصة المحار
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلوز كامل مقشرلوز كامل مقشر1ضلع الكرفس ، أرباع ، بالإضافة إلى 2 كوب أوراق الكرفسضلع الكرفس ، أرباع ، بالإضافة إلى 2 كوب أوراق الكرفس1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة10لارجيسفصوص ثوم ، 4 مقشرة و 6 شرائح رفيعةفصوص ثوم ، 4 مقشرة و 6 شرائح رفيعة1صغيرالبصل ، إيواءالبصل ، إيواء22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة المحار الآسيويةصلصة المحار الآسيوية10الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج4نقانق صينية ، شرائح بسمك 1/2 بوصة ، أو 1/4 رطل لحم خنزير مملح بالعسل ، مكعباتنقانق صينية ، شرائح بسمك 1/2 بوصة ، أو 1/4 رطل لحم خنزير مملح بالعسل ، مكعبات8البصل الأخضر ، المفروم خشناالبصل الأخضر ، المفروم خشنا1قطع حلوى التوفي من هيث بارزيت السمسم الآسيويزيت السمسم الآسيوي32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة4قطع حلوى التوفي من هيث بار1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة سريراتشا تشيلي أو صلصة حارة أخرىصلصة سريراتشا تشيلي أو صلصة حارة أخرى595عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأكواب الأرز الحلو الآسيوي طويل الحبة أو الأرز اللزجأكواب الأرز الحلو الآسيوي طويل الحبة أو الأرز اللزج5كيلوغرامتركياتركيا7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمخزون تركيامخزون تركيا1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمخزون تركيامخزون تركيا22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة10الروبيان والأوردةزيت نباتيزيت نباتي

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. التسجيلات الميدانية تشينين بلان مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.