صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة34
مجلة

ديك رومي مشوي بنكهات آسيوية وأرز لزج

ديك رومي مشوي بنكهات آسيوية وأرز لزج
قد يكون الديك الرومي المشوي مع النكهات الآسيوية والأرز اللزج هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 1065 سعرة حرارية, 96 جرام بروتين، و 45 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 3.65 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على الزيت النباتي وفصوص الثوم والأرز اللزج وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 71%. حاول الهامبرغر الآسيوي مع الأرز اللزج, الشوربة مع النكهات الآسيوية، و الملفوف الأحمر تطرق مع النكهات الآسيوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع الحشوة: في وعاء كبير ، انقع الأرز طوال الليل في الماء لتغطيته بمقدار 2 بوصة ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
ضعي اللوز في طبق فطيرة واخبزيه حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
السماح لتبرد. اقلب الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
سخني الزيت في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
يضاف البصل الأخضر والزنجبيل والثوم ويطهى على نار عالية إلى حد ما مع التحريك حتى تفوح رائحته حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
7
إضافة النقانق ويطهى لمدة 1 دقيقة ، ثم يقلب في الأرز.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
8
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة. ضجة في الأوراق المالية وصلصة الصويا ورشة كبيرة من الملح والفلفل. تغطية ، والحد من الحرارة المنخفضة ويطهى حتى يتم امتصاص السائل ، حوالي 10 دقيقة. يقلب جيدا ، ثم يحرك في اللوز وزيت السمسم ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
انشر الأرز على صينية خبز كبيرة الحواف واتركها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
10
تحضير الديك الرومي والمرق: يتبل الديك الرومي من الداخل والخارج بالملح والفلفل. ملء تجويف مع 5 أكواب من حشو الأرز وتأمين الجلد مع المسواك. وضع 1 كوب من حشو في تجويف الرقبة وآمنة مع المسواك.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
11
ضعي الحشوة المتبقية في طبق خبز زجاجي مزيت وغطيه بورق.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
12
ضع الديك الرومي في مقلاة تحميص كبيرة وافرك الجلد بالزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
13
صب 2 كوب من المرق والنبيذ في مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
14
يضاف البصل وضلع الكرفس و 4 فصوص ثوم كاملة. مشوي الديك الرومي لمدة 1 3/4 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
(24 عدد)(24 عدد)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
15
أضف 1 كوب من المرق إلى المقلاة وقم بتغطية الديك الرومي بشكل غير محكم بورق الألمنيوم. استمر في التحميص لمدة 2 1/2 ساعة أطول ، أو حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من الفخذ الداخلي 16
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
16
أخرج الديك الرومي من الفرن وتخلص من ورق القصدير. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 40
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
17
ادهني الديك الرومي بـ 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا والمحار وشويها لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح مزججة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
18
انقل الديك الرومي إلى لوح نحت واتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
19
اخبز حشوة الأرز المحجوزة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
20
صفي عصائر المقلاة في وعاء. باستخدام مغرفة ، قم بإزالة الدهون من عصائر المقلاة ؛ أعد 2 ملاعق كبيرة من الدهون إلى مقلاة التحميص. تعيين عموم على نار هادئة ، وإثارة في الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة. خفقت ببطء في ما تبقى من 2 1/2 كوب من الأسهم حتى تصبح ناعمة ، كشط حتى بت احمر من الجزء السفلي من المقلاة. ضجة في العصائر عموم متوترة وجلب المرق ليغلي ، الخفقان باستمرار. يطهى المرق على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
مغرفةمغرفة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
21
في هذه الأثناء ، في قدر متوسطة الحجم ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
22
أضيفي 6 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح واطهيها على نار خفيفة حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
23
يضاف أوراق الكرفس ويطهى حتى يذبل ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
24
صب في المرق من عموم التحميص ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
25
أضف صلصة تشيلي و 1 ملعقة كبيرة من صلصة المحار و 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا. يتبل بالملح والفلفل. اغرف حشوة الأرز من التجاويف في الطبق مع الباقي. نحت تركيا على الطاولة وتمرير حشو وأوراق الكرفس المرق جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
صلصة المحارصلصة المحار
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلوز كامل مقشرلوز كامل مقشر1ضلع الكرفس ، أرباع ، بالإضافة إلى 2 كوب أوراق الكرفسضلع الكرفس ، أرباع ، بالإضافة إلى 2 كوب أوراق الكرفس1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف3القشرة: فتات بسكويت غراهامالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف3القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1جبنة بارميزان مبشورةالزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة10لارجيسفصوص ثوم ، 4 مقشرة و 6 شرائح رفيعةفصوص ثوم ، 4 مقشرة و 6 شرائح رفيعة1صغيرالبصل ، إيواءالبصل ، إيواء2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة المحار الآسيويةصلصة المحار الآسيوية10قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج4نقانق صينية ، شرائح بسمك 1/2 بوصة ، أو 1/4 رطل لحم خنزير مملح بالعسل ، مكعباتنقانق صينية ، شرائح بسمك 1/2 بوصة ، أو 1/4 رطل لحم خنزير مملح بالعسل ، مكعبات8البصل الأخضر ، المفروم خشناالبصل الأخضر ، المفروم خشنا1الخضروات (مثل السبانخ)زيت السمسم الآسيويزيت السمسم الآسيوي3القشرة: فتات بسكويت غراهامشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة4الخضروات (مثل السبانخ)شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة0الخضروات (مثل السبانخ)صلصة سريراتشا تشيلي أو صلصة حارة أخرىصلصة سريراتشا تشيلي أو صلصة حارة أخرى595فلفل هابينروأكواب الأرز الحلو الآسيوي طويل الحبة أو الأرز اللزجأكواب الأرز الحلو الآسيوي طويل الحبة أو الأرز اللزج5كيلوغرامتركياتركيا7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمخزون تركيامخزون تركيا1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمخزون تركيامخزون تركيا2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة10قليل من الكوسة المفرومةزيت نباتيزيت نباتي

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. التسجيلات الميدانية تشينين بلان مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.