دونات البطاطا الحلوة
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب دونات البطاطا الحلوة. هذه الوصفة تخدم 24. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 182 سعرة حرارية. ل 32 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 30 دقيقة. مزيج من السكر المحبب والخميرة الفورية والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل دونات البطاطا الحلوة المتبلة, البطاطا الحلوة-الكعك التوت البري، و فطيرة البطاطا الحلوة المعجنات الكعك.
تعليمات
وخز البطاطا الحلوة في كل مكان بالشوكة واطهيها في الميكروويف بقوة عالية لمدة 10 دقائق ، حتى تنضج.
اتركيه يبرد ، ثم قشر البطاطا الحلوة وهرسها ؛ يجب أن يكون لديك حوالي 1 كوب.
في مقلاة صغيرة ، اطهي الزبدة على نار معتدلة حتى تصبح جوزية وذات لون بني فاتح ، حوالي 4 دقائق. اكشط الزبدة ذات اللون البني والمواد الصلبة في وعاء صغير واتركها تبرد.
في نفس المقلاة ، سخني الحليب حتى يسخن ، حوالي 10
صب الحليب الدافئ في وعاء خلاط كهربائي قائم مزود بخطاف العجين.
أضف الخميرة واتركها لمدة 5 دقائق. اخلطي السكر المحبب والسكر البني الفاتح والملح وبذور الفانيليا وجوزة الطيب والروم برفق.
نضيف هريس البطاطا الحلوة والزبدة ذات اللون البني والمواد الصلبة والبيض وصفار البيض ونخفق حتى تمتزج.
إضافة 3 1/4 كوب من دقيق الخبز وفاز على سرعة متوسطة حتى يتم مبلل العجين بالتساوي ، حوالي 2 دقيقة. زيادة السرعة إلى ارتفاع معتدل وفاز حتى أشكال العجين لينة ، حوالي 5 دقائق. اجمع العجينة على شكل كرة وانقلها إلى وعاء بالزبدة. تغطية والسماح ترتفع في مكان خالية من مشروع لمدة 1 ساعة.
لكمة أسفل العجين واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق. على سطح مطحون قليلا ، افردي العجينة بسمك 1/2 بوصة. باستخدام قاطع دائري 2 3/4 بوصة ، قم بختم أكبر عدد ممكن من الجولات. باستخدام قاطع دائري أصغر (1 بوصة) ، قم بختم المراكز.
نقل الكعك والثقوب إلى 2 ورقة رق ورقة الخبز. تغطية فضفاضة مع غلاف بلاستيكي والسماح للكعك والثقوب ترتفع في مكان دافئ لمدة 1 ساعة.
سخن الفرن إلى 400 ووضع الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي.
اخبز الثقوب لمدة 10 دقائق والكعك لمدة 20 دقيقة ، حتى ترتفع وتصبح ذهبية.
في وعاء صغير ، اخلطي السكر والقرفة. ضعي نصف الكعك الساخن في وعاء كبير ورشي عليه القليل من الزبدة المذابة.
يرش القليل من سكر القرفة ويقلب ويقلب حتى يغطى بالتساوي. كرر مع الكعك المتبقي والزبدة وسكر القرفة.