صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة

دوران التونة والبيض التونسي

دوران التونة والبيض التونسي
وصفة دوران التونة والبيض التونسي جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد هائل خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام الاسكتلندي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.19 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 15 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 265 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك مرافقة: أسافين الليمون ، تونان في زيت الزيتون ، زيت الزيتون بالإضافة إلى إضافية ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب لا مذهلة جدا ملعقة النتيجة من 37%. حاول دوران التونة والبيض التونسي, دوران تشيز برجر الخاص بك، و الجبن والصلصة دوران لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الهريس معا التونة والبصل الأخضر والبقدونس ونبات الكبر وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء حتى يتم تقسيم التونة صعودا ويتم الجمع بين الخليط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
يقلب بياض البيض والماء معا في كوب بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
ضع رفوف الفرن في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 200 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
سخني الزيت النباتي 1/2 بوصة في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة حتى يسجل 350 دولارا فهرنهايت على مقياس الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
أثناء تسخين الزيت النباتي ، رتب 2 أغلفة سبرينغ رول على سطح العمل ومراكز الفرشاة برفق بزيت الزيتون (لا تقم بحواف الزيت). ترك حدود 1 بوصة في كل مكان ، ووضع 2 ملاعق طعام من خليط التونة بالقرب من الزاوية اليمنى السفلى من 1 المجمع وشكل الخليط في حلقة (حوالي 1/2 بوصة عالية و 3 بوصات في القطر) لاحتواء البيض.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
6
كرر الإجراء مع المجمع الأخرى.
7
فرشاة حواف كل من مغلفة مع خليط البيض الأبيض (استخدام فرش منفصلة للنفط والبيض الأبيض) ، ثم كسر بيضة داخل كل "حلقة" والبيض الموسم طفيفة مع الملح والفلفل. أضعاف أعلى الزاوية اليسرى من كل المجمع على البيض لتشكيل مثلث والحواف الصحافة معا لختم.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
رفيع-رفيع-
8
على الفور رفع 1 بريك بلطف من طرف المثلث وانخفاض في النفط ، والحفاظ على الجانب الطويل من المثلث في وسط المقلاة. كرر مع بريك الثاني وقلي بريكس, اللف النفط على مغلفة المكشوفة مع ملعقة معدنية, حتى السفلية هي ذهبية, حول 1 دقيقة. اقلب كل بريك جانبا بمساعدة 2 ملاعق معدنية, يبقى الجانب الطويل من كل مثلث في المركز, ثم استمر في القلي, اللف المجمع المكشوف بالزيت, حتى يصبح الغلاف ذهبيا ويتم طهي البيض ولكن صفار البيض لا يزال سائلا, حول 1 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه لفترة وجيزة ، ثم ضعه على صينية خبز واحفظه دافئا في الفرن أثناء عمل البرك المتبقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
اصنع المزيد من البرك بنفس الطريقة (باستخدام صينية خبز ثانية للحفاظ على دفء الدفعات الأخيرة). عودة النفط إلى 350 F فهرنهايت بين دفعات.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
11
خدمة بريكس الدافئة.
1
* لقياس درجة حرارة كمية ضحلة من الزيت باستخدام مقياس حرارة معدني عميق الدهون ، ضع لمبة مقياس الحرارة في المقلاة وقم بتدوير مقياس الحرارة لأسفل ، مع وضع الطرف الآخر (وليس المقبض البلاستيكي) على حافة المقلاة. تحقق من درجة الحرارة بشكل متكرر.* يمكن صنع خليط التونة قبل 4 ساعات ويتم تبريده وتغطيته.·يجب قلي كل بريك بعد فترة وجيزة من تكسير البيض على الغلاف حتى لا يصبح الغلاف رطبا جدا بحيث لا يمكن رفعه.* قد ترغب في طهي صفار البيض بالكامل إذا كانت السالمونيلا مشكلة في منطقتك.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

تونان في القائمة? جرب الاقتران مع نبيذ ميرلوت وبينوت نوير وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. مقاطعة بيجو ميرلوت مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 38 دولار لكل زجاجة.
مقاطعة بيجو ميرلوت
مقاطعة بيجو ميرلوت
روبي عميق اللون ، يقدم ميرلوت 2016 روائح عطرة ذات طبقات من الرمان العصير ، وتوابل الخبز ، وتلميحا من خشب الأرز. الفواكه الخصبة من الكرز وبلاك بيري تغلف الحنك. تتوج اللمسات الناعمة من اللوز المحمص والفانيليا بلمسة نهائية أنيقة. لذيذ الآن ، سيستمر هذا ميرلوت في النضج لمدة 6-8 سنوات القادمة.مزيج: 95 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 1 ٪ بيتي سيراه