دقيق الذرة-البلطي بالقشور مع صلصة الطماطم
قد يكون البلطي المقشور بدقيق الذرة مع صلصة الطماطم هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف 3 3.69 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 38 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 302 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم ، فص الثوم ، بياض البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل دقيق الذرة-البلطي بالقشور مع السالسا, دقيق الذرة-البلطي بالقشور مع الفاصوليا السوداء والصلصة، و سلطة البلطي بالقشور من دقيق الذرة.
تعليمات
لتحضير الصلصة ، اخلطي أول 6 مكونات في الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. توضع جانبا.
لتحضير السمك ، يمزج الدقيق ودقيق الذرة في طبق ضحل.
يمزج 1 ملعقة كبيرة من الماء وبياض البيض في طبق ضحل مع التحريك جيدا.
يرش جانبي السمك بالتساوي بالملح ومسحوق الفلفل الحار.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. اغمس السمك في خليط البيض ؛ نعرات في خليط الدقيق.
يضاف السمك إلى المقلاة ؛ يطهى 2 1/2 دقيقة على كل جانب أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة أو حتى درجة النضج المطلوبة.