درب التبانة لاذع
درب التبانة لاذع قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 599 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة ومسحوق الكاكاو وكريمة الخفق الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل درب التبانة لاذع, درب التبانة لاذع، و درب التبانة لاذع.
تعليمات
يخفق الدقيق والكاكاو في وعاء متوسط. اخفقي الزبدة والسكر البودرة في وعاء متوسط آخر حتى يمتزجا جيدا. فاز في صفار البيض.
إضافة خليط الدقيق في 2 الإضافات ، والضرب فقط حتى المخلوطة. جمع العجين في الكرة ؛ تتسطح في القرص. التفاف في البلاستيك وبردت 2 ساعة.
تقسم العجينة إلى 6 قطع متساوية. اضغط على كل على الجانبين السفلي والأعلى من 4 1/2 بوصة قطرها تارتليت عموم مع أسفل القابلة للإزالة. برد القشور 1 ساعة أو تجميد 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
اخبز القشور الباردة حتى تنضج وتجف ، حوالي 12 دقيقة ، مع الضغط على ظهر الملعقة إذا تشكلت الفقاعات. قشور باردة في المقالي. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. غطاء ؛ تخزينها في درجة حرارة الغرفة.
ضعي شوكولاتة الحليب في وعاء متوسط الحجم. جلب 1 1/2 كوب كريم لينضج في قدر صغير.
صب كريم الساخنة على الشوكولاته; اسمحوا الوقوف 1 دقيقة, ثم خفقت حتى ذاب وسلس. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ، على الأقل 4 ساعات أو طوال الليل.
يمزج 1/2 كوب من الكريمة والزبدة المتبقية في قدر صغير ويقلب على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة ؛ يرفع عن النار.
يمزج السكر و 3 ملاعق كبيرة من الماء في قدر صغير ثقيل. يقلب على نار متوسطة منخفضة حتى يذوب السكر. زيادة الحرارة ويغلي دون اثارة حتى اللون هو العنبر العميق, بالفرشاة أحيانا أسفل الجانبين من عموم مع فرشاة المعجنات الرطب وعموم يحوم, حول 8 الدقائق. على الفور إضافة خليط كريم زبدة الساخنة (خليط سوف فقاعة بقوة).
يرفع عن النار ويقلب حتى تذوب أي قطع كراميل.
نقل الكرمل إلى وعاء صغير والبرد حتى شركة قليلا (شبه لينة) ، واثارة في كثير من الأحيان ، حوالي 40 دقيقة.
ملعقة الكرمل في وسط القشور المخبوزة (حوالي 2 ملاعق كبيرة سخية لكل قشرة). توضع جانبا.
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي خليط كريمة الشوكولاتة بالحليب المبرد حتى تتشكل القمم ؛ ملعقة فوق الكراميل في القشور ، وتقسم بالتساوي (حوالي 1/2 كوب لكل قشرة) وتنتشر بالتساوي. البرد 2 ساعة على الأقل. هل قبل: يمكن إجراء 8 ساعات قبل. تغطية والحفاظ على المبردة.
إزالة الأرغفة من المقالي. ينخل مسحوق الكاكاو برفق فوق التارتليت ويقدم.