صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

دجاج مقلي يوناني متبل - كوتوبولو تيجانيتو ماريناتو

5
4
3
2
1
دجاج مقلي يوناني متبل - كوتوبولو تيجانيتو ماريناتو

دجاج مقلي يوناني متبل - كوتوبولو تيجانيتو ماريناتو

وصفة الدجاج المقلي اليوناني المتبل-كوتوبولو تيجانيتو ماريناتو يمكن أن ترضي شغفك الجنوبي تقريبا 45 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 298 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط النبيذ والملح وبذور الكزبرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل وصفة الأرنب المشوي والمتبل (كونيجليو ماريناتو ألا غريغليا), دجاج يوناني متبل، و دجاج يوناني مشوي متبل.

تعليمات

1
أولا: اغسل الدجاج واتركه حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
2
ضعها في وعاء كبير غير تفاعلي من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ. في وعاء منفصل, الجمع بين زيت الزيتون, عصير الليمون, نبيذ, ثوم, بصل, ورق الغار, توابل, التوت العرعر, بذور الكزبرة, وعدد قليل من طحن ليبرالية من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
التوت العرعرالتوت العرعر
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
أوراق الغارأوراق الغار
الأوريجانوالأوريجانو
الثومالثوم
فلفلفلفل
البصلالبصل
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
اخفقي حتى تمتزج جيدا واسكبي فوق الدجاج ، وادخني الدجاج حتى يتم تغليفه بشكل موحد بالتتبيلة. تغطية وبردت ، النقع لمدة 2 ساعة أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
1
يصفى الدجاج ويترك حتى يجف ويرش بالملح بحرية.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الملحالملح
2
انشر الدقيق على طبق أو ضعه في ورق أو كيس بلاستيكي كبير بسحاب. املأ مقلاة كبيرة من الحديد الزهر بكمية كافية من زيت الزيتون أو زيت الفول السوداني (أو مزيج من الاثنين معا) للوصول إلى منتصف الطريق على الجانبين ، بعمق حوالي 1 بوصة. على نار متوسطة عالية ، أحضر الزيت إلى 375 F فهرنهايت (ساخن ولكن ليس مدخنا).
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السودانيزيت الفول السوداني
انتشارانتشار
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الزيتونالزيتون
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
مقلاةمقلاة
3
ثلاثة: بدءا من اللحم الداكن لفة الدجاج في الدقيق أو إسقاطه بضع قطع في وقت واحد في كيس من الدقيق ، أغلق الجزء العلوي ، ويهز حتى يتم المغلفة. تخلص من الدقيق الزائد وانزلق الدجاج في الدهون الساخنة
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
هزةهزة
لفةلفة
4
رابعا: تقلى حتى يتم إغلاق الجزء السفلي والبدء في اللون ، حوالي 4 دقائق. بدوره ، والبني الجانب الثاني. خففي الحرارة إلى متوسطة (325 دولارا فهرنهايت) واقليها مع التقليب مرة واحدة حتى ينضج الدجاج ويصبح ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
5
ارفع الدجاج من الدهن وصفيه جيدا على رف سلكي.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
6
انقلي المزيج إلى طبق وزينيه بأغصان الأعشاب والليمون وقدميه مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
1
يقوم اليونانيون أيضا بنصف قلي وخبز هذا الدجاج ، وهي طريقة جيدة لتحضيره عندما يكون لديك صحبة أو تقوم بإعداد طبق آخر يتطلب كل انتباهك. ضع رف في وسط الفرن وسخن الفرن إلى 350 F ف. اقلي الدجاج في الخطوة 4 حتى يصبح لونه بني فاتح على كلا الجانبين ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
انقله إلى صينية خبز واخبزه في وسط الفرن حتى ينضج الدجاج بالكامل ، حوالي 45 إلى 50 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
3
الذوق
4
كتاب ، وذلك باستخدام قاعدة بيانات التغذية وزارة الزراعة الأمريكية

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. هل يمكن أن تحاول شلوسغوت ديل ناهي ريسلينغ كابينيت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 23 دولار للزجاجة الواحدة.
شلوسغوت ديل ناهي ريسلينغ كابينيت
شلوسغوت ديل ناهي ريسلينغ كابينيت
ريسلينغ لذيذ ومتوازن تماما مع العبير المجيدة من التفاح الذهبي لذيذ. امتدت مشدود ولكن لا التقشف ولا الهزيل. مثالية ريسلينغ.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا