صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة45
مجلة

دجاج مقلي خالي من الغلوتين

دجاج مقلي خالي من الغلوتين
قد يكون الدجاج المقلي الخالي من الغلوتين هو الوصفة الجنوبية التي تبحث عنها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1048 سعرة حرارية و51 جرامًا من البروتين و30 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 2.64 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 41% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 15 شخصًا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري اللبن ودقيق الأرز والملح الكوشر والفلفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة رائعة تصل إلى 92%. وصفات مماثلة هي الدجاج المقلي الجنوبي الخالي من الغلوتين، وشرائح الدجاج المقلية الخالية من الغلوتين، وشرائح الدجاج المقلية الخالية من الغلوتين.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
ضعي قطعة من ورق البرشمان على صينية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
1
نخلط اللبن، والبابريكا، وقوة الثوم، ومسحوق البصل معًا.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
2
أضف قليل من الملح والفلفل ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
1
نخلط قليلًا من الملح والفلفل، وخليط الدقيق، والبابريكا المدخنة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
مزيج الدقيقمزيج الدقيق
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
2
غمس الدجاج: ضعي مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة إلى عالية. أثناء تسخين المقلاة، صفي الدجاج ووعاء الخليط والدقيق المتبل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
صب الزيت في المقلاة الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
قلي الدجاج: عندما يصل الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت، اغمس قطعة من الدجاج في الخليط. التخلص من أي سوائل زائدة. نغمس الدجاج في الدقيق، ثم نغلفه بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
3 أرطال من التوت الأسود (حوالي 2-1/2 كوارت)3 أرطال من التوت الأسود (حوالي 2-1/2 كوارت)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
ضعي الدجاج في الزيت الساخن. كرر مع جميع قطع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
لا تفرط في المقلاة. يمكنك دائمًا القيام بذلك على دفعتين.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
اقلب قطع الدجاج عندما تكتسب القاع لونًا بنيًا جيدًا. عندما يحمر كلا الجانبين، ضعي قطع الدجاج على صينية الخبز المجهزة.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
8
الانتهاء من الدجاج: عندما يحمر الدجاج بالكامل ويوضع على صينية الخبز، ضعي صينية الخبز في الفرن. قم بطهي الدجاج حتى تصل الأرجل إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 185 درجة فهرنهايت ويبلغ قياس الثديين 155 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
9
صب كل الدقيق في وعاء كبير. (تبيع متاجر مستلزمات المطاعم حاويات بلاستيكية كبيرة تناسب هذا الغرض جيدًا. يمكنك أيضًا استخدام وعاء زجاجي كبير.) قم برجها ورجها بقوة حتى يصبح كل الدقيق بلون واحد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات

المكونات

9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)1091 رطل مافالدي طازج إذا أمكنcanola oil (you could also use grapeseed or vegetable oil)canola oil (you could also use grapeseed or vegetable oil)2chicken breasts, each cut in halfchicken breasts, each cut in half2أرجل الدجاجأرجل الدجاج2بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة2بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة2بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة2جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق2قطع حلوى التوفي من هيث بارزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود متصدعملح كوشير وفلفل أسود متصدع400عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق الدخندقيق الدخن2قطع حلوى التوفي من هيث باربصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج300عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلونشا البطاطسنشا البطاطس11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين300عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق الأرز الحلودقيق الأرز الحلو

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

تعتبر ريسلينج، وSparkling Wine، وZinfandel خيارات رائعة للدجاج المقلي. بشكل عام، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على دمج النبيذ مع الطعام الجنوبي. سيتناسب نبيذ الريسلينغ أو النبيذ الأبيض الفوار الصديق للطعام مع العديد من الأطعمة المقلية، بينما يعتبر الزينفاندل رائعًا مع المأكولات المشوية. يمكنك تجربة Barefoot Bubbly Extra Dry. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.4 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 15 دولارًا للزجاجة.
بيرفوت بابلي جاف جدًا
بيرفوت بابلي جاف جدًا
يقدم Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne روائح التفاح الناضج مع لمحات من الحمضيات. النكهات اللذيذة تكمل اللمسة النهائية الكريمية الدائمة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، وهو متوازن تمامًا مع طبقات متعددة من الفاكهة لإسعاد الذوق.