صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة45
مجلة

دجاج مقلي خالي من الغلوتين

دجاج مقلي خالي من الغلوتين
قد يكون الدجاج المقلي الخالي من الغلوتين هو الوصفة الجنوبية التي تبحث عنها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1048 سعرة حرارية و51 جرامًا من البروتين و30 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 2.64 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 41% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 15 شخصًا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري اللبن ودقيق الأرز والملح الكوشر والفلفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة رائعة تصل إلى 92%. وصفات مماثلة هي الدجاج المقلي الجنوبي الخالي من الغلوتين، وشرائح الدجاج المقلية الخالية من الغلوتين، وشرائح الدجاج المقلية الخالية من الغلوتين.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضعي قطعة من ورق البرشمان على صينية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1
نخلط اللبن، والبابريكا، وقوة الثوم، ومسحوق البصل معًا.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
2
أضف قليل من الملح والفلفل ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1
نخلط قليلًا من الملح والفلفل، وخليط الدقيق، والبابريكا المدخنة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
مزيج الدقيقمزيج الدقيق
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
2
غمس الدجاج: ضعي مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة إلى عالية. أثناء تسخين المقلاة، صفي الدجاج ووعاء الخليط والدقيق المتبل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
صب الزيت في المقلاة الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
قلي الدجاج: عندما يصل الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت، اغمس قطعة من الدجاج في الخليط. التخلص من أي سوائل زائدة. نغمس الدجاج في الدقيق، ثم نغلفه بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا
رفيع-رفيع-
5
ضعي الدجاج في الزيت الساخن. كرر مع جميع قطع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رفيع-رفيع-
6
لا تفرط في المقلاة. يمكنك دائمًا القيام بذلك على دفعتين.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
اقلب قطع الدجاج عندما تكتسب القاع لونًا بنيًا جيدًا. عندما يحمر كلا الجانبين، ضعي قطع الدجاج على صينية الخبز المجهزة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
8
الانتهاء من الدجاج: عندما يحمر الدجاج بالكامل ويوضع على صينية الخبز، ضعي صينية الخبز في الفرن. قم بطهي الدجاج حتى تصل الأرجل إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 185 درجة فهرنهايت ويبلغ قياس الثديين 155 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
صب كل الدقيق في وعاء كبير. (تبيع متاجر مستلزمات المطاعم حاويات بلاستيكية كبيرة تناسب هذا الغرض جيدًا. يمكنك أيضًا استخدام وعاء زجاجي كبير.) قم برجها ورجها بقوة حتى يصبح كل الدقيق بلون واحد.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

تعتبر ريسلينج، وSparkling Wine، وZinfandel خيارات رائعة للدجاج المقلي. بشكل عام، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على دمج النبيذ مع الطعام الجنوبي. سيتناسب نبيذ الريسلينغ أو النبيذ الأبيض الفوار الصديق للطعام مع العديد من الأطعمة المقلية، بينما يعتبر الزينفاندل رائعًا مع المأكولات المشوية. يمكنك تجربة Barefoot Bubbly Extra Dry. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.4 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 15 دولارًا للزجاجة.
بيرفوت بابلي جاف جدًا
بيرفوت بابلي جاف جدًا
يقدم Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne روائح التفاح الناضج مع لمحات من الحمضيات. النكهات اللذيذة تكمل اللمسة النهائية الكريمية الدائمة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، وهو متوازن تمامًا مع طبقات متعددة من الفاكهة لإسعاد الذوق.