صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص45
نقاط الصحة7
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

دجاج مطهو ببطء مع التفاح والكالفادوس

دجاج مطهو ببطء مع التفاح والكالفادوس
يتطلب الدجاج المطهو ببطء مع التفاح والكالفادوس تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 45. حصة واحدة تحتوي على 31 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك فطر شيتاكي وتفاح جراني سميث والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة درجة 9%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل دجاج مطهو ببطء مع التفاح والكالفادوس, تفاح مخبوز مع كالفادوس، و تفاح مخبوز مع صلصة كالفادوس.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
في مقلاة كبيرة وعميقة مقاومة للفرن ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف الفطر ويتبل بالملح والفلفل. يغطى ويطهى على نار معتدلة مع التحريك عدة مرات ، حتى يصبح لونه بنيا وطريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
4
انقل الفطر إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون المتبقية في المقلاة. تبلي قطع الدجاج بالملح والفلفل وأضيفيها إلى المقلاة مع وضع جانب الجلد لأسفل. يطهى على نار عالية معتدلة حتى يحمر ، حوالي 4 دقائق. اقلب الدجاج وحمر الجانب الآخر ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
إضافة الدجاج إلى الفطر وتصب جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من الدهون من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يضاف التفاح المفروم إلى المقلاة ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يحمر ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
يضاف الكراث والثوم ويطهى على نار خفيفة مع التحريك عدة مرات حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق. ضجة في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
9
إضافة كالفادوس ويطهى لمدة 1 دقيقة. يضاف مرق الدجاج وعصير التفاح وبذور الكراوية والفلفل الأحمر المسحوق ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
بذور الكراويةبذور الكراوية
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
كالفادوسكالفادوس
1 تفاحة خضراء كبيرة1 تفاحة خضراء كبيرة
10
أعد قطع الدجاج إلى المقلاة ، مع رفع الجلد مع أي عصائر متراكمة. دمس الدجاج في الفرن لمدة 20 دقيقة ، حتى ينضج لحم الثدي.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
11
انقلي قطع الثدي إلى طبق فرن كبير. استمر في طهي الدجاج المتبقي حتى ينضج تماما ، لمدة 10 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
12
أضف إلى الطبق واحفظه دافئا.
13
اسلقي عصائر المقلاة والتفاح على نار عالية إلى حد ما حتى تتكاثف قليلا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
14
أضف الفطر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
15
إزالة المقلاة من الحرارة ودوامة في الزبدة ، 1 قطعة في وقت واحد. تبلي الصلصة بالملح والفلفل وأضيفي نصف الثوم المعمر. تسكب الصلصة فوق الدجاج وحوله.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
16
يزين بالثوم المعمر المتبقي ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير التفاحعصير التفاح596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكالفادوسكالفادوس1(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكراويةبذور الكراوية1دجاج مقطع إلى 8 قطعدجاج مقطع إلى 8 قطع4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض2(شتاء)الثوم المعمر ، مفرومالثوم المعمر ، مفروم1قرصةفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2تفاح الجدة سميث ، مقشر ومفروم بشكل خشنتفاح الجدة سميث ، مقشر ومفروم بشكل خشن596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز45راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج45راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح2لارجيس(كبير) الكراث ، مفروم(كبير) الكراث ، مفروم227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شيتاكي الفطر ، ينبع التخلص منها ، قبعات شرائح 1/4 بوصة سميكةشيتاكي الفطر ، ينبع التخلص منها ، قبعات شرائح 1/4 بوصة سميكة2(شتاء)زبدة غير مملحة ، باردة ، مقطعة إلى 2 قطعةزبدة غير مملحة ، باردة ، مقطعة إلى 2 قطعة