دجاج مطهو ببطء في النبيذ وإكليل الجبل
الدجاج مطهو ببطء في النبيذ وإكليل الجبل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 591 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 2.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من أفخاذ الدجاج وزيت الزيتون والبطاطس المعمر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. حاول شريحة لحم مطهو ببطء مع إكليل الجبل, النبيذ الأحمر والطماطم مطهو ببطء الدجاج، و النبيذ والطماطم مطهو ببطء الدجاج لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع 1 (1/2 بوصة) مقطعة في كل قطعة دجاج ؛ يرش بالتساوي مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
سخني فرن هولندي كبير على نار عالية.
أضف الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
ضع الدقيق في طبق ضحل. نعرات الدجاج في الدقيق.
يضاف الدجاج إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق على كل جانب.
يضاف الكراث والثوم وإكليل الجبل إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى ينضج مع التحريك بشكل متكرر.
أضف النبيذ إلى المقلاة ؛ يغلى المزيج. كوك 1 دقيقة ، كشط عموم لتخفيف بت احمر.
أضف 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي ، 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل المتبقي ، مرق الدجاج ، السكر ، الطماطم ، وورق الغار. جلب ليغلي; عودة الدجاج إلى المقلاة. خففي الحرارة إلى متوسطة ؛ يطهى ، مغطى جزئيا ، لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ، مع التقليب مرة واحدة.