صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة71
مجلة

دجاج مشوي من كيفن سبراغا

دجاج مشوي من كيفن سبراغا
الدجاج المشوي من قبل كيفن سبراغا يتطلب تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 3702 سعرة حرارية, 167 جرام بروتين، و 330 جرام دهون كل. ل Serving 11.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 60% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 7 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والثوم المعمر وقشر الليمون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 88%. وصفات مماثلة تشمل كيفن ألو غوبي, أفضل لحوم البقر المحفوظ كيفن، و حساء اليقطين كيفن من جراند كانيون.

تعليمات

1
شطف الدجاج والسماح للهواء الجاف لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
يخفق الزبدة والثوم وقشر الليمون وقشر البرتقال والثوم المعمر وزيت السمسم والزعتر والملح والفلفل الأسود والكزبرة في وعاء حتى تمتزج جيدا. قم بفك جلد الدجاج فوق الثدي والفخذين بأصابعك ؛ قم بتغطية الدجاج بالكامل بسخاء بمزيج الزبدة ، بما في ذلك التجويف الداخلي. إدراج خليط الزبدة تحت الجلد خففت.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
قشر البرتقالقشر البرتقال
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
ضعي الدجاج على رف في مقلاة تحميص مع وضع جانب الثدي لأسفل. تغطية الدجاج مع رقائق الألومنيوم ، وختم احباط لتحميص عموم.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
5
مشوي في الفرن المسخن لمدة 1 ساعة. اكشف المقلاة ، اقلب الدجاج بحيث يكون جانب الثدي متجها لأعلى ، وشوي حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم الفوري الذي يتم إدخاله في الجزء السميك من الفخذ 165 درجة فهرنهايت (75 درجة مئوية) ، أي حوالي 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
ارفع درجة حرارة الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية). استمر في تحميص الدجاج حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
دع الدجاج يرتاح قبل 10 دقائق من النحت.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع