صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة51
مجلة

دجاج مشوي مع زبدة الأعشاب والبصل والثوم

5
4
3
2
1
دجاج مشوي مع زبدة الأعشاب والبصل والثوم

دجاج مشوي مع زبدة الأعشاب والبصل والثوم

قد يكون الدجاج المشوي مع زبدة الأعشاب والبصل والثوم هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1500 سعرة حرارية, 102 جرام بروتين، و 110 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط جميع الدقيق الغرض, بذور الشمر, نبيذ, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم بقري مشوي مع زبدة عشبة الثوم, دجاج مشوي بالثوم مع البطاطس والجزر والبصل، و دجاج مشوي مع مرق الأعشاب والثوم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الزبدة والأعشاب المفرومة وبذور الشمر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن في وعاء. (يمكن إعداد 1 يوم قبل. غطيها وضعيها في الثلاجة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل المتابعة.)
المكونات سوف تحتاج
بذور الشمربذور الشمر
ملح خشنملح خشن
زبدةزبدة
الأعشابالأعشاب
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
موقف الرف في الثلث السفلي من الفرن ؛ سخن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
يرش التجويف الرئيسي للدجاج بالملح والفلفل. بدءا من نهاية الرقبة ، حرك الأصابع تحت جلد الثدي والجزء العلوي من الساقين ، وتخفيف الجلد.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
4
انشر 3 ملاعق كبيرة من زبدة الأعشاب تحت الجلد على لحم الثدي والساق العليا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
انتشارانتشار
اللحوماللحوم
5
ضع الدجاج على الرف في مقلاة تحميص كبيرة ؛ اربط الأرجل معا بشكل غير محكم لتثبيت الشكل. نثر البصل حول الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
6
فرشاة الدجاج والبصل مع 2 ملعقة طعام زبدة عشب.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زبدةزبدة
البصلالبصل
7
دجاج مشوي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
8
أخرجي المقلاة من الفرن. نثر فصوص الثوم حول الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
9
فرشاة الدجاج والبصل والثوم مع 1 ملعقة كبيرة من زبدة الأعشاب. الدجاج المشوي والخضروات 30 دقيقة. احتياطي 1 ملعقة كبيرة زبدة عشب للصلصة ؛ فرشاة المتبقية على الدجاج والخضروات. استمر في التحميص حتى يصبح الدجاج ذهبيا ويتم إدخال مقياس الحرارة في الجزء السميك من سجلات الفخذ 180 F فهرنهايت ، حوالي 30 دقيقة أطول. أدخل ملعقة خشبية في التجويف الرئيسي ؛ قم بإمالة الدجاج حتى تصب العصائر في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
الخضرواتالخضروات
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زبدةزبدة
الثومالثوم
البصلالبصل
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
مقلاةمقلاة
10
نقل الدجاج إلى طبق ؛ تحيط مع البصل والثوم. خيمة مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
11
ضع مقلاة التحميص على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
12
إضافة مرق والنبيذ; جلب لينضج, كشط حتى بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
النبيذالنبيذ
13
صب عصائر المقلاة في كوب قياس زجاجي كبير. ملعقة من الدهون ؛ تجاهل الدهون.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
مقلاةمقلاة
14
صب العصائر في قدر متوسطة الحجم. ضجة محفوظة 1 ملعقة كبيرة من زبدة الأعشاب والدقيق في وعاء صغير لضمان سلاسة لصق. جلب العصائر عموم لينضج. ينضج الصلصة حتى تصبح سميكة قليلا ، مع الخفق من حين لآخر ، حوالي 4 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
15
يقدم الدجاج مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
صلصةصلصة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا