صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

دجاج مشوي مع الليمون والأوريجانو والفيرموث

دجاج مشوي مع الليمون والأوريجانو والفيرموث
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المشوي بالليمون والأوريجانو والفيرموث. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 2.44 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 775 سعرة حرارية, 63 جرام بروتين، و 55 جرام دهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الدجاج والملح والأوريجانو وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 40%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. وصفات مماثلة تشمل دجاج مشوي بالليمون والأوريغانو, لحم الضأن المشوي مع الزيتون والليمون والزعتر الطازج، و اوريجانو-دجاج بالليمون.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
معطف الدجاج مع 3 ملاعق صغيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
3
ضعي القطع ، على جانب الجلد لأعلى ، في مقلاة تحميص كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يرش الدجاج بالأوريجانو ، 1 ملعقة كبيرة من الفيرموث ، عصير الليمون ، الملح ، والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفيرموثالفيرموث
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
رشي ملعقة صغيرة من الزيت على الوجه.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
6
اطهي الدجاج حتى ينضج الصدور ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
إزالة الثديين والأجنحة والاستمرار في طهي أفخاذ والفخذين حتى القيام به ، حوالي 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
8
تسخين اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
9
أخرج صينية التحميص من الفرن ؛ أعد الصدور والأجنحة إلى المقلاة. اشوي الدجاج حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
10
أخرج الدجاج من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
اسكب الدهون من مقلاة التحميص. ضع المقلاة على نار معتدلة وأضف 1 ملعقة كبيرة من الخمر والماء. جلب ليغلي ، كشط الجزء السفلي من المقلاة لطرد أي بت البني. تغلي حتى تنخفض إلى حوالي 2 ملاعق كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
الفيرموثالفيرموث
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
12
أضف أي عصائر متراكمة من الدجاج. تسكب الصلصة فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
13
الاختلاف: إذا كنت تفضل كل اللحوم البيضاء أو الداكنة ، فاستخدم أربعة ثديين عظميين أو ثمانية أفخاذ أو ثمانية أفخاذ بدلا من القطع المتنوعة. طهي الثديين لمدة خمس وعشرين دقيقة أو الساقين لمدة ثلاثين دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
14
توصية النبيذ: من الأفضل تقديم هذا الدجاج المشوي الريفي العشبي مع نبيذ أبيض كامل الجسم ونكهة قوية. ننظر إلى الجنوب ، حيث تم العثور على ترابي ، غنية جوزي غريكو دي توفو. على الرغم من أنه غير معروف تقريبا ، إلا أنه أحد البيض العظماء في إيطاليا.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
غريكوغريكو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)