دجاج مشوي بالليمون والروزماري
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان وتقليدي وبدائي ؟ يمكن أن تكون وصفة دجاج مشوي بالليمون والروزماري رائعة لتجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 235 سعرة حرارية و 20 جرامًا من البروتين و 16 جرامًا من الدهون . مقابل 75 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. توجه إلى المتجر واحصل على فلفل الليمون والدجاج والملح المتبل من Lawry's® وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و20 دقيقة . مع درجة ملعقة 32% ، هذا الطبق سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل دجاج مشوي مع التفاح وإكليل الجبل ، وساق لحم ضأن مشوية بالثوم مع إكليل الجبل والبقدونس ، ودجاج مشوي بالليمون وإكليل الجبل .
تعليمات
اشطف الدجاج بالماء البارد، ثم جففه بمنشفة ورقية. في وعاء صغير، امزج الملح المتبل وإكليل الجبل والفلفل بالليمون. ارفع الجلد برفق عن اللحم الموجود على الصدر. افركي خليط التوابل على اللحم تحت الجلد، وعلى كامل الجزء الخارجي من الدجاج وداخل تجويفه.
رشي صينية الخبز مقاس 13x9x2 بوصة برذاذ الطهي غير اللاصق؛ أضيفي الدجاج بحيث يكون جانب الصدر لأعلى. اخبزي الدجاج في فرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 70 دقيقة تقريبًا، أو حتى تصل درجة حرارة مقياس حرارة اللحوم الموضوع في الجزء الأكثر سمكًا من الدجاج إلى 180 درجة فهرنهايت.
اتركها لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.