دجاج مشوي آسيوي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج الآسيوي المشوي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 754 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 52 جرام دهون كل. ل Serving 2.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الدجاج اللاحم المقلاة ، فصوص الثوم ، البصل الأخضر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلو آسيوي مع الدجاج والفول السوداني المحمص, دجاج باليو آسيوي مشوي مع زيت البصل الأخضر، و دجاج برتقالي على الطريقة الآسيوية محمص تحت لبنة لوصفات مماثلة.
تعليمات
إزالة وتجاهل حوصلة الطائر والرقبة من الدجاج. اشطف الدجاج بالماء البارد واتركه حتى يجف. تقليم الدهون الزائدة. بدءا من تجويف الرقبة ، قم بفك الجلد من الثدي وأعواد الطبل عن طريق إدخال الأصابع ، ودفع بلطف بين الجلد واللحوم.
يمزج صلصة الصويا والزنجبيل والثوم والمرق في كيس بلاستيكي كبير بسحاب شديد التحمل.
ختم وتتبل في الثلاجة 4-8 ساعات ، وتحول كيس في بعض الأحيان.
أخرج الدجاج من الكيس مع الاحتفاظ بـ 1/2 كوب ماء مالح.
ضعي الدجاج ، بجانب الثدي لأعلى ، على رف مقلاة اللاحم أو مقلاة التحميص. أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء اللحمي من الفخذ ، مع التأكد من عدم لمس العظام.
خبز في 375 لمدة 1 ساعة و 10 دقيقة أو حتى يسجل ميزان الحرارة 18
غطي الدجاج بشكل غير محكم بورق الألمنيوم ؛ اتركيه لمدة 10 دقائق حتى يعيد الدجاج امتصاص العصائر. تجاهل الجلد.
إضافة 1/2 كوب ماء مالح محفوظة إلى المرق في عموم (سيكون لديك حوالي 1/4 كوب المرق) ، كشط عموم لتخفيف بت احمر.
يسكب مزيج التتبيلة في قدر صغير ؛ يغلى المزيج ويطهى لمدة 5 دقائق. ضجة في زيت السمسم.