صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة28
مجلة

دجاج مشوي

دجاج مشوي
الدجاج المشوي هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 6 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1378 سعرة حرارية, 79 جرام بروتين، و 79 جرام دهون لكل وجبة. ل $5.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط معجون الطماطم ورقائق الفلفل وصلصة الصويا وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 50 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي دجاج مشوي, دجاج مشوي، و دجاج مشوي.

تعليمات

1
انقع الدجاج في 2/3 من صلصة الشواء لبضع ساعات أو طوال الليل في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الشواءصلصة الشواء
الدجاجالدجاج
2
تسخين الفحم في شواية الفحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
3
انشر قاع الشواية بطبقة واحدة من الفحم الساخن ثم أضف القليل من الفحم قبل 5 دقائق من الطهي ، مما سيبقي النار مستمرة لفترة أطول.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
ضعي أرباع الدجاج على الشواية ، وجانب الجلد لأسفل ، واطهيه لمدة 45 دقيقة ، مع التقليب مرة أو مرتين للطهي بالتساوي على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
أرباع الساق الدجاجأرباع الساق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
فرشاة مع ماء مالح حسب الحاجة. تتم أرباع الدجاج عند إدراج سكين بين الساق والفخذ والعصائر تشغيل واضحة. تجاهل أي ماء مالح غير مستخدم.
المكونات سوف تحتاج
أرباع الساق الدجاجأرباع الساق الدجاج
ماء مالحماء مالح
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
6
تقدم مع صلصة الشواء الإضافية على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الشواءصلصة الشواء
7
في قدر كبيرة على نار خفيفة ، اقلي البصل والثوم بالزيت النباتي لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى يصبح البصل شفافا ولكن ليس بنيا.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
8
أضف معجون الطماطم والخل والعسل وصلصة رسيستيرشاير والخردل وصلصة الصويا وصلصة هويسين ومسحوق الفلفل الحار والكمون ورقائق الفلفل الأحمر. ينضج على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. استخدمه على الفور أو احفظه في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هويسينصلصة هويسين
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
مسحوق الفلفل الحارمسحوق الفلفل الحار
معجون الطماطممعجون الطماطم
صلصة الصوياصلصة الصويا
الخردلالخردل
الخلالخل
الكمونالكمون
العسلالعسل

المكونات

2كيلوغرامالدجاج كل) ، إيواؤهم، مع ظهورهم إزالتهاالدجاج كل) ، إيواؤهم، مع ظهورهم إزالتها2(شتاء)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخردل ديجونخردل ديجون3القرنفلملعقة كبيرة ثوم مفرومملعقة كبيرة ثوم مفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كمون مطحونكمون مطحون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة هويسينصلصة هويسين2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1(شتاء)رقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب معجون الطماطمكوب معجون الطماطم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأصفر المفروم (1 بصلة كبيرة)البصل الأصفر المفروم (1 بصلة كبيرة)