صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

دجاج مارسالا

دجاج مارسالا
الدجاج مارسالا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 550 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل Serving 2.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الملح والدقيق والبازلاء ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 61%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل بويتوني دجاج مارسالا رافيولي مع صلصة كريمة الفطر مارسالا, دجاج مارسالا، و دجاج مارسالا.

تعليمات

1
ضع 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في كوب قياس زجاجي صغير. زبدة الميكروويف في متوسطة عالية 45 ثانية أو حتى ذاب.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
ميكروويفميكروويف
2
اسمحوا الوقوف 1 دقيقة. رغوة المقشود من السطح ، وتجاهل. (
3
سيظهر الخليط منفصلا.)
4
صب الزبدة المذابة من خلال منخل ناعم فوق وعاء صغير ، وتخلص من المواد الصلبة للحليب. ضع الزبدة المصفاة جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زبدة مصفاةزبدة مصفاة
زبدةزبدة
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
5
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية ؛ أضف الفطر والكراث والثوم. يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى تتبخر الرطوبة ؛ إزالة خليط الفطر من المقلاة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الفطرالفطر
الكراثالكراث
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
ضع كل نصف صدر دجاج بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي شديد التحمل ؛ الجنيه إلى سمك 1/4 بوصة باستخدام مطرقة اللحم أو دبوس المتداول.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
اللحوماللحوم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مغرض اللحوممغرض اللحوم
شوبكشوبك
7
يرش جانبي الدجاج مع 1/8 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
فلفلفلفل
الملحالملح
8
ضع الدقيق في طبق ضحل ؛ نعرات أنصاف صدور الدجاج في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف صدور الدجاجأنصاف صدور الدجاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
9
أضيفي الزبدة المصفاة إلى المقلاة وضعيها على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زبدة مصفاةزبدة مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
يضاف الدجاج ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
11
أخرج الدجاج من المقلاة. إضافة مرق ومارسالا ، كشط عموم لتخفيف بت احمر. جلب الخليط ليغلي, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 5 دقائق أو حتى خفضت إلى 1 كوب. ضجة في البازلاء; طبخ 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
مارسالامارسالا
مرقمرق
البازلاءالبازلاء
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
أضف 1 ملعقة كبيرة زبدة ونصف ونصف و 1/8 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل مع التحريك حتى تذوب الزبدة. أعد الدجاج إلى المقلاة ؛ يطهى حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زبدةزبدة
فلفلفلفل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
13
قدمي الدجاج والصلصة فوق المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعكرونةالمعكرونة
صلصةصلصة