صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

دجاج سويدي مشوي مع أرز تفاح متبل

دجاج سويدي مشوي مع أرز تفاح متبل
وصفة الدجاج المشوي السويدي مع أرز التفاح المتبل جاهز في حوالي 2 ساعة و 10 دقائق وهو بالتأكيد مذهلة خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام الاسكندنافي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 332 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واختر القرفة المطحونة وزيت الزيتون والفلفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي تفاح متبل كرات اللحم السويدية, متبل التفاح لحم الخنزير المشوي، و جعل قدما متبل لحم الخنزير والتفاح المشوي.

تعليمات

1
سخني الفرن مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت ، اسلقي البطاطا الحلوة في الماء المغلي لمدة دقيقتين ، ثم صفيها واشطفها بالماء البارد وصفيها again.In وعاء متوسط الحجم ، والجمع بين البطاطا الحلوة والبصل والتفاح والكراث والثوم والزعتر والنعناع.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
الجمع بين 2 ملاعق كبيرة من الماء وزيت الزيتون وإضافة إلى خليط الخضار ، القذف إلى معطف.باستخدام الهاون والمدقة (أو مع الجزء الخلفي من مقلاة ثقيلة على لوح التقطيع) ، اسحق القرفة والهيل واليانسون النجمي والقرنفل والفلفل الأسود والأبيض برفق (يمكنك استخدام كل الأسود إذا كان هذا هو ما لديك) مع ملعقة صغيرة من ملح الكوشر.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأبيضالفلفل الأبيض
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
الشبت الطازج، المقطوفالشبت الطازج، المقطوف
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
قطع المجلسقطع المجلس
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
أضف نصف خليط التوابل إلى الخضار واحتفظ بالباقي.اشطف الدجاج من الداخل والخارج واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
4
إزالة جميع الدهون الزائدة.قم بحشو تجويف الطائر برفق بحوالي نصف خليط الخضار واربط أرجل الطائر مع خيط المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
5
ضع الدجاج على رف في مقلاة تحميص وافركه في كل مكان بمزيج التوابل المحفوظ.نثر خليط الخضار المتبقي حول الدجاج.مشوي لمدة ساعة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
6
انزع الخضار السائبة في المقلاة واتركها جانبا في وعاء.استمر في التحميص لمدة 30 دقيقة أخرى أو حتى يصل مقياس حرارة اللحم ، الذي يتم إدخاله في الفخذ ، إلى 160 فهرنهايت.خلال هذا الوقت ، إذا أصبحت المقلاة جافة جدا ، أضف الماء بضع ملاعق كبيرة في المرة الواحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
نقل الدجاج إلى لوحة ، وإزالة حشو وإضافته إلى الخضروات الأخرى ، وتغطية الدجاج فضفاضة مع احباط.حافظ على الخضار دافئة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
8
ضع مقلاة التحميص على نار على سطح الموقد وأضف الماء والمرق أو النبيذ الأبيض.يغلى السائل مع التحريك والكشط لتحلل المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
9
صب السائل في كوب قياس ، وإزالة الشحوم بأفضل ما يمكنك.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
10
اسكب حوالي 1/2 كوب من السائل في قارب صلصة واحفظه دافئا.
11
أضف ، إذا لزم الأمر ، الماء إلى سائل إزالة التزجيج المتبقي بحيث يكون لديك كوب واحد.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
12
يمزج الأرز مع كوب واحد من الماء وكوب واحد من السائل المنحل والملح في قدر متوسطة الحجم.جلب ليغلي على ارتفاع heat.As بمجرد أن يغلي الأرز ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطي الأرز واطهيه حتى ينضج ، حوالي 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
13
يرفع عن النار ويطوى الأرز مع 1 و 1/2 ملاعق كبيرة من الزبادي والخضروات المحجوزة.يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
14
يمزج الزبادي المتبقي مع عصائر المقلاة في قارب الصلصة.نحت الدجاج ويقدم مع الأرز ، ويمر بقوارب الصلصة لأولئك الذين يحتاجون إلى القليل من السائل الإضافي.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة

المكونات

2الفلفل الأسودالفلفل الأسود2قرون الهيل أو 1 teaspoon 4 ملعقة صغيرة من الهيل المطحونقرون الهيل أو 1 teaspoon 4 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون1الدجاج ، حوالي 3 1/2 جنيه ، ويفضل أن يكون مجانا المدىالدجاج ، حوالي 3 1/2 جنيه ، ويفضل أن يكون مجانا المدى1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو 1 cup 2 كوب نبيذ أبيض جافمرق الدجاج أو 1 cup 2 كوب نبيذ أبيض جاف11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففنعناع طازج مفروم ناعمانعناع طازج مفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم2تفاح جراني سميث ، مقشر ، محفور ومقطع إلى مكعبات 1/2 بوصةتفاح جراني سميث ، مقشر ، محفور ومقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة4الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةالبصل ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالزبادي العاديالزبادي العادي2الكراث المفروم خشناالكراث المفروم خشنا2سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم1( باذنجان)البطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةالبطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون4الفلفل الأبيضالفلفل الأبيض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز الأبيض طويل الحبة ، الخامالأرز الأبيض طويل الحبة ، الخام