دجاج روم سكر متبل مع صلصة مانجو موخيتو
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون الدجاج المتبل بالروم والسكر مع صلصة المانجو موخيتو وصفة هائلة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.49 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 404 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الزبدة والليمون والنعناع وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل صولجان الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل نفث كريم محشو بالمانجو مع صلصة مانجو موخيتو المتبلة, دجاج متبل مع الفاصوليا السوداء وصلصة المانجو، و البلطي المتبل مع صلصة المانجو بالفاصوليا السوداء.
تعليمات
ضعي جميع مكونات التتبيلة في مقلاة واتركيها على نار هادئة.2 يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر لمنع السكر من الالتقاط ثم يترك ليبرد تماما.3
قطع ثلاث أو أربع قطع مائلة عميقة من خلال جانب الجلد من كل صدر دجاج.
يسكب فوق التتبيلة ، مع التأكد من أن كل الدجاج مغطى جيدا وأن التتبيلة قد اخترقت الخطوط المائلة. اتركيه لمدة 3 ساعات على الأقل ، أو مثالي طوال الليل حتى تتطور النكهات.4 عندما تقرأ تقريبا لطهي الدجاج ، قشر المانجو وقطع اللحم إلى نرد بوصة.
أضف البصل الأخضر / البصل الأخضر.5 ابشر قشر الليمون وأضفه إلى المانجو مع الفلفل الحار.6 اعصر عصير الليمون وحركه في الصلصة مع الروم الأبيض والنعناع. برد لمدة ساعة إلى ساعتين حتى تتطور النكهات.7 سخن الشواية.8
أخرج الدجاج من التتبيلة ، وقم بكشط أي ماء مالح إضافي.9
ضعي التتبيلة المتبقية في مقلاة وسخنيها برفق.10 صدور دجاج مشوية لمدة 5-7 دقائق لكل جانب ، حتى تنضج تماما.11
قدمي الدجاج مع صلصة الروم المتبلة المحجوزة وصلصة المانجو موخيتو.