دجاج راي
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان؟ يمكن أن يكون دجاج راي وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 26 جرامًا من البروتين و16 جرامًا من الدهون وإجمالي 330 سعرة حرارية. مقابل 1.66 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. وهي مقدمة لك من Allrecipes. لقد قام 262 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و30 دقيقة. توجه إلى المتجر واشتري السكر البني وإكليل الجبل والخردل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 55%. هذه النتيجة جيدة جدا. تشمل الوصفات المماثلة دجاج مونتالسينو مع التين - راشيل راي، ودجاج ترياكي المشوي (راشيل راي)، وأيام الجمعة مع راشيل راي - الدجاج الأصفر والأرز.
تعليمات
في وعاء زجاجي كبير، اخلطي الخل والزيت وصلصة الصويا وعصير الليمون وعصير الليمون والشيري والخردل والعسل.
يُمزج الثوم والسكر البني وفلفل الليمون والأوريجانو وإكليل الجبل والملح.
ضعي الدجاج في الخليط. نغطيها ونتركها في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
سخني الشواية للحصول على حرارة عالية.
دهن شبكة الشواية بقليل من الزيت. تخلصي من التتبيلة، وضعي الدجاج على الشواية. يُطهى لمدة 6 إلى 8 دقائق لكل جانب، حتى تصبح العصائر صافية.