صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

دجاج تندوري مشوي

دجاج تندوري مشوي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الهندية ، لذا جرب دجاج التندوري المشوي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 187 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 2 ساعة و 20 دقيقة. إذا كان لديك ملح وفلفل ومسحوق تندوري ماسالا وأفخاذ دجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل اللبن يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع 5 دقائق صحية الخوخ الزبادي المجمد كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 43%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل دجاج تندوري مشوي, دجاج تندوري مشوي، و دجاج تندوري المشوي.

تعليمات

1
اخفقي عصير الليمون واللبن ومسحوق التندوري والملح والفلفل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
فلفلفلفل
زباديزبادي
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
صب الخليط في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق.
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
3
يضاف الدجاج ويغطى بالتتبيلة ويعصر الهواء الزائد ويغلق الكيس. نقع في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
4
سخن شواية في الهواء الطلق للحرارة متوسطة عالية ، وزيت بخفة صر.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
أخرج الدجاج من الكيس وانقله إلى طبق أو صينية خبز مبطنة بمناشف ورقية. جفف قطع الدجاج مع المزيد من المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
مناشف ورقيةمناشف ورقية
6
شواء الدجاج على شواء مسخن مع غطاء مفتوح لمدة 2 دقيقة. أغلق الغطاء واستمر في شواء الدجاج لمدة 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
اقلب الدجاج وأغلق الغطاء واشوي حتى يصبح لونه بنيا جيدا ولم يعد اللحم ورديا في المنتصف ، حوالي 6 دقائق. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من الفخذ 180 درجة فهرنهايت (82 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

يمكن إقران الآسيوية مع تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يبدو أن غابرييلسكلوف تشينين بلان الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
جابريلسكلوف شينين بلان
جابريلسكلوف شينين بلان
تم تخمير تشينين بلان 2019 بشكل طبيعي في براميل قديمة بنسبة 85 ٪ بأقل تدخل ، مع خضوع الباقي للتخمير في خزانات فولاذية. على الأنف ، والتفاح الأخضر ، وقشر الجير والعسل والحجر الرطب. حنك أنيق مع توازن ونضارة وملمس مبهج.