دجاج بطباخ بطيء مع 40 فص ثوم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب دجاج طباخ بطيء مع 40 فص ثوم. ل Serving 2.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 383 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. مزيج من الزيتون نيكواز, أفخاذ الدجاج, ثوم, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي دجاج بطباخ بطيء مع 40 فص ثوم وبطاطس إصبعية, دجاج مع 40 فص ثوم، و دجاج مع 40 فص ثوم.
تعليمات
صب 1/4 كوب من النبيذ الأبيض في وعاء صغير. تنهار في الزعفران واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق. على ورقة الخبز انعقدت كبيرة, رذاذ النبيذ الزعفران على الدجاج; فرك في واسمحوا الوقوف ل 10 الدقائق.
في هذه الأثناء ، في مقلاة متوسطة الحجم ، تذوب الزبدة.
يضاف الكراث ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق. ضجة في جوزة الطيب والباقي 1/4 كوب من النبيذ الأبيض. ينضج لمدة 1 دقيقة.
يضاف مرق الدجاج والشيري ويغلى المزيج.
انقل الخليط إلى طباخ بطيء.
يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويضاف إلى الطباخ البطيء. نستله في فصوص الثوم. يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 2 1/2 ساعة ، مع تحريك الدجاج والثوم عدة مرات ، حتى ينضج الدجاج ويصبح الثوم طريا.
يضاف الزيتون ويغطى ويطهى لمدة 15 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
قدمي يخنة الدجاج في أوعية ضحلة ، مع الخبز المحمص للتغميس (ولدهن الثوم).