صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة20
مجلة

دجاج بالكاري اللذيذ والأرز البري وحساء التفاح

دجاج بالكاري اللذيذ والأرز البري وحساء التفاح
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون الدجاج بالكاري اللذيذ والأرز البري وحساء التفاح وصفة رائعة لتجربتها. ل 2 2.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 29 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 598 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. إذا كان لديك الثوم ومرق الدجاج والملح والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 64%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة هي من المخزن: اليقطين بالكاري وحساء الأرز البري, شوربة البطاطا الحلوة والأرز البري بالكاري، و شوربة أرز دجاج بالكاري.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
انشر اللوز على صينية خبز ذات حواف.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
3
نخب اللوز في فرن محمى على حرارة ، واثارة كل 2 دقيقة ، حتى احمر طفيفة ، 5-10 دقائق ؛ نقل إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
يضاف الدجاج وصلصة المانجو إلى الوعاء ؛ يقلب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المانجوصلصة المانجو
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
تذوب الزبدة مع زيت الزيتون في وعاء كبير أو فرن هولندي على نار متوسطة عالية. يطهى ويقلب البصل والكرفس والثوم في الزبدة المذابة حتى يبدأ البصل في النعومة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
6
أضف الطماطم مع العصير والزبيب ؛ استمر في الطهي مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يمتلئ الزبيب ، حوالي 10 دقائق. يتبل الخليط بمسحوق الكاري والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم في عصيرالطماطم في عصير
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
7
يسكب مرق الدجاج في القدر ويضاف خليط الدجاج والأرز البري والتفاح والبقدونس وعصير الليمون. جلب الخليط ليغلي, خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة, ويترك على نار خفيفة حتى التفاح هي العطاء بعد الاحتفاظ ببعض هشاشة, حول 5 الدقائق. حساء الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
أرز بري مغسول جيداًأرز بري مغسول جيداً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين

المكونات

2التفاح ، محفور ومفرومالتفاح ، محفور ومفروم32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالطماطم المفرومة في العصيرالطماطم المفرومة في العصير3البصلكرفس مفروم ناعماكرفس مفروم ناعما2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالدجاج المطبوخ المفرومالدجاج المطبوخ المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز البري المطبوخالأرز البري المطبوخ22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمسحوق كاري مدراسمسحوق كاري مدراس591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم3القرنفلثوم مفروم - أو أكثر حسب الرغبةثوم مفروم - أو أكثر حسب الرغبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي0قطع حلوى التوفي من هيث بارزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنلتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة المانجوصلصة المانجو32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2البصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما8الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلوز منزلقلوز منزلق