صعوبةمتوسط
جاهز26 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة11
مجلة

دجاج بالزعفران السريع مع الكسكس

دجاج بالزعفران السريع مع الكسكس
قد يكون دجاج الزعفران السريع مع الكسكس هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 269 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 1.58 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على نكهة البرتقال والملح ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل تلذذ البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم شوكولاتة داكنة مملوءة بالبرتقال مع الجوز المحمص كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 26 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج مطهو ببطء مع البصل والزعفران ، الكسكس الإيطالي ، والتمر, كسكس الزعفران، و ليموني الزعفران الكسكس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء 4 لتر مع غطاء ضيق ، سخني زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
مقلي الكراث ، 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو والزعتر وقشر البرتقال على نار متوسطة عالية ، 3 دقائق ، حتى يلين الكراث.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3
يمزج الزعفران والمرق في وعاء ؛ يقلب حتى يذوب الزعفران.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
إضافة ادامامي ، الأسهم ، و 3/4 ملعقة صغيرة من الملح إلى وعاء ، وتغطي ، وتقديمهم ليغلي. بمجرد أن يغلي الخليط ، يضاف الكسكس ويحرك ويغطى بإحكام لمدة 5 دقائق. كشف ، إضافة الفلفل ، وزغب الخليط مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
ادامامي مجمد (من القرون)ادامامي مجمد (من القرون)
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
5
سخني مقلاة شواء على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
6
يرش الدجاج مع المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
7
يضاف الدجاج إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
أخرجي الدجاج من المقلاة وضعيه على لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
اسمحوا الجلوس 2 دقيقة.
10
قطع الدجاج قطريا عبر الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
11
قدميها فوق الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم