صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة99
مجلة

دجاج بالثوم والجوز

دجاج بالثوم والجوز
الثوم والجوز الدجاج بالقشور قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 407 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 27 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الكراث والثوم والسبانخ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 96%. حاول دجاج بالثوم والجوز, دجاج بالجوز، و صدور دجاج بالجوز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
خبز الثوم في طبق الخبز الصغيرة لمدة 1 ساعة ، أو حتى لينة وعطرة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
3
قطع رؤوس الثوم إلى نصفين بالعرض ، واضغط على كل اللب ، واحتفظ به. يجب أن يكون لديك 1 كوب من الثوم المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المحمصالثوم المحمص
الثومالثوم
4
اهرس لب الثوم في الخلاط حتى يصبح ناعما ، وأضف الزبدة والأعشاب. عملية فقط حتى تصبح ناعمة ، ثم يقلب في فتات الخبز والجوز. الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
الجوزالجوز
زبدةزبدة
الثومالثوم
الأعشابالأعشاب
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
5
جلب وعاء صغير من الماء ليغلي المتداول وإضافة قليل من الملح. بلانش حلقات الكراث حوالي دقيقة واحدة. يجب أن تكون طرية ، ولكن لا يزال لديها بعض اللدغة. صدمة في حمام الماء المثلج ، واستنزاف والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الكراثالكراث
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
دوامة كمية صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة القاع الثقيلة وترتيب براعم بروكسل في الجانب عموم قطع أسفل. يطهى على نار متوسطة عالية حتى تتكرمل كرنب بروكسل. يتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
براعم بروكسلبراعم بروكسل
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
نضيف حلقات الكراث ونتركها جانبا. من المثالي أن تحافظ براعم بروكسل على شكلها.
المكونات سوف تحتاج
براعم بروكسلبراعم بروكسل
الكراثالكراث
8
في مقلاة أخرى ، دافئ 1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة ، إضافة الكراث ويطهى حتى تصبح طرية ، إضافة السبانخ ويطهى فقط حتى ذبل. يتبل بالملح والفلفل والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
الكراثالكراث
السبانخالسبانخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
في مقلاة ثقيلة مقاومة للفرن ، قم بتدوير ما يكفي من زيت الزيتون لتغطية قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
10
ضعي صدور الدجاج في المقلاة ، وجانب الجلد لأسفل واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
ضعي المقلاة في الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق تقريبا ، أو حتى تصبح العصائر صافية عند وخزها بطرف السكين. ليست هناك حاجة لقلب الدجاج ، وطهي الثديين مع جانب الجلد لأسفل طوال الوقت.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
سكينسكين
مقلاةمقلاة
12
عندما ينضج الدجاج بالكامل ، أخرجه من الفرن إلى صينية ، بحيث يكون جانب الجلد لأعلى. يغطى كل صدر بقشرة الجوز بالزبدة والثوم ويوضع تحت الفروج حتى يتحول الطلاء إلى اللون البني الذهبي والهش.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زبدةزبدة
الثومالثوم
الجوزالجوز
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
13
إزالة من اللاحم والدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
14
للتقديم: وزعي السبانخ بالتساوي بين الأطباق ، وضعيها في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
السبانخالسبانخ
15
رشي حلقات الكراث وبراعم بروكسل حول الجزء الخارجي من السبانخ ، ثم رشي بذور الرمان فوقها.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان
براعم بروكسلبراعم بروكسل
السبانخالسبانخ
الكراثالكراث
16
ضعي ثديا واحدا فوق السبانخ وقدميه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
السبانخالسبانخ