دجاج باربكيو تايلاندي
التايلاندية شواء الدجاج قد يكون مجرد الآسيوية وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 515 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 4.6 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 39 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. مزيج من الفلفل وصلصة السمك ومسحوق الكاري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج مشوي شيدر, أفضل تتبيلة دجاج باربكيو، و سلطة دجاج مشوية مقطعة لوصفات مماثلة.
تعليمات
باستخدام هاون ومدقة ، سحق فصوص الثوم ، الفلفل ، الكزبرة ، الليمون ، والفلفل الحار التايلاندية في عجينة تشونكي. باستخدام ملعقة كبيرة ، انقل المعجون إلى وعاء خلط كبير.
نضيف الدجاج والمكونات المتبقية ونخلط جيدا. تغطية وبردت لمدة 2 ساعة على الأقل أو حتى بين عشية وضحاها.
ضعي الدجاج على الشواية ، وجانب الجلد لأسفل ، وادهنه بالتتبيلة. اشويها لمدة 15 دقيقة ثم اقلب الدجاج وادهنها بالتتبيلة. اشوي الجانب الثاني لمدة 15 دقيقة. تجاهل ماء مالح. عندما ينضج الدجاج وينقله إلى طبق التقديم ويقدم مع صلصة الغمس الدافئة.
ضعي جميع المكونات في قدر وضعيها على الشواية. يقلب ويغلى المزيج. انقل المقلاة إلى جزء أكثر برودة من الشواية واترك الصلصة تنضج لمدة 10 إلى 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. سوف تقلل الصلصة وتصبح سميكة.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, شينين بلانك, جيورزترامينر
التايلاندية يعمل بشكل جيد مع ريسلينغ ، تشينين بلان ، وجيورزترامينر. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. الكروم الفتوة هيل الجافة ريسلينغ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولار لكل زجاجة.
الفتوة هيل الكروم الجافة ريسلينغ