دجاج الجدة
قد يكون الدجاج الجدة مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 847 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 58 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 3.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. مزيج من الفلفل والملح والبطاطا الذهبية يوكون الطفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع ملعقة النتيجة 56%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي طاجن الدجاج الجدة, الجدة بول الدجاج المقلي، و ليس جدتي الدجاج كوردون الأزرق.
تعليمات
يسخن الزيت في قاع ثقيل من 4 إلى 5 كيو تي. وعاء على نار متوسطة عالية. قطع الدجاج الموسم مع الملح والفلفل وإضافة الجانب الجلد وصولا الى وعاء. يطهى حتى يصبح الجلد مقرمشا وبنيا بعمق ، حوالي 12 دقيقة.
يرفع الدجاج عن القدر ويوضع جانبا.
اسكب كل شيء ما عدا 2 ملعقة كبيرة. طهي الدهون ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وإضافة البصل والثوم والزعتر. يطهى مع التحريك كثيرا لمدة 5 دقائق ، ثم يضاف البطاطس ولحم الخنزير المقدد. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح المزيج بنيا جيدا ، حوالي 8 دقائق.
اسكب كل شيء باستثناء طبقة رقيقة من الدهون.
يضاف الفطر ومرق الدجاج ويغلى السائل ويطهى حتى ينخفض السائل بمقدار الربع. رتب الدجاج ، وجانب الجلد لأعلى ، فوق الخضار.
انقلي القدر إلى الفرن واخبزيه ، مكشوفا ، حتى ينضج الدجاج تماما ، حوالي 20 دقيقة.