صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة28
مجلة

دجاج إسباني وكوريزو بايلا

5
4
3
2
1
دجاج إسباني وكوريزو بايلا

دجاج إسباني وكوريزو بايلا

الدجاج الاسباني وكوريزو بايلان هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 26 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 728 سعرة حرارية. ل 2 2.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 127 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك أرز قصير الحبة ومرق دجاج وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الأرز قصير الحبة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل دجاج إسباني وكوريزو بايلا, دجاج وكوريزو بايلا، و وعاء واحد دجاج وكوريزو بايلا.

تعليمات

1
تسخين مقلاة نيجرو أو كبيرة جدا, مقلاة ضحلة أو وعاء, ويفضل أن يكون مع 2 مقابض على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
ملاحظة كوك: مقلاة كبيرة من الحديد الزهر ستعمل هنا.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
صب في زيت الزيتون والسماح لها تسخين. يتبل الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا. احرق في زيت الزيتون حتى يحمر في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
نقل إلى لوحة مع ملقط.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
5
اخفض الحرارة إلى متوسطة واقلي البصل والفلفل حتى تنضج. أضيفي مكعبات الطماطم ومرق الدجاج والكوريزو. يغلى السائل ثم يحرك الأرز والزعفران.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
الزعفرانالزعفران
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
6
أضف قطع الدجاج ذات اللون البني. يجب تغطية الأرز بالكامل بالسائل. طهي الباييلا دون التحريك لمدة 20 دقيقة. عندما يتم امتصاص كل السائل ، صب البازلاء على الجزء العلوي من وعاء ، وإيقاف الحرارة وتغطية وعاء مع منشفة المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
اتركيه لمدة 5 دقائق ثم قدميه مع شرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا