خبز رعاة البقر
قد يكون خبز رعاة البقر مجرد الخبز الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 284 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف 27 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك دقيق وزبدة وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 44%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل خبز الذرة كاوبوي, فطيرة رعاة البقر، و كلب رعاة البقر.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي الماء والحليب والسكر معا.
رشي الخميرة على الوجه واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تذوب.
قلب البيض والزبدة في خليط الخميرة ، ثم قلب الملح وجوزة الطيب و 2 كوب من الدقيق.
امزج حتى يمتزج كل شيء جيدا.
اخلطي الدقيق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة حتى تبتعد العجينة عن جانب الوعاء. اتجه إلى سطح مرشوش بالدقيق ، واعجن لمدة 10 دقائق (لا غش!).
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزبدة واتركيها ترتفع حتى يتضاعف حجمها.
قسمي العجينة إلى 8 كرات واتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة أخرى.
لفة كل الكرة إلى 8 إلى 10 بوصة في القطر.
سخني مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية. اقلي كل قطعة من قطع الخبز من 30 إلى 60 ثانية على كل جانب ، أو حتى تظهر بقع بنية فاتحة إلى متوسطة. حافظ على تغطيتها بقطعة قماش مبللة ، أو تخزينها في كيس بلاستيكي حتى التقديم.