صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص36
نقاط الصحة1
مجلة

خبز الكتاب: دير الكوكيز

خبز الكتاب: دير الكوكيز
خبز الكتاب: دير الكوكيز هو نباتي الحلوى. هذه الوصفة تخدم 36. حصة واحدة تحتوي على 127 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل 20 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 6 سيقولون إنها ضربت المكان. إذا كان لديك الماء واللوز والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول خبز الكتاب: خربشات الكوكيز, خبز الكتاب: اليانسون الكوكيز، و خبز الكتاب: ملفات تعريف الارتباط الغريبة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت. 
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
ضعي اللوز على صينية خبز واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون في المنتصف ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
ضع بساط غير لاصق على صينية خبز أو دهن المقلاة برفق. 
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يمزج 1 كوب سكر مع الماء في قدر صغير ، ويمسح الحواف بفرشاة مبللة أو يديك المبللتين حتى لا تتشكل بلورات ، ويطهى حتى يتحول لون الكراميل الذهبي.
المكونات سوف تحتاج
لون الكراميللون الكراميل
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
يضاف اللوز ويقلب بسرعة باستخدام ملعقة عازلة للحرارة أو ملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
7
صب على ورقة الخبز المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
اتركه يبرد ، ثم اطحنه في محضر الطعام حتى يشبه الاتساق صخور السكر الصغيرة ولكن ليس المسحوق. 
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
9
قشدي الزبدة في الخلاط حتى تصبح شاحبة ورقيقة ، ثم أضيفي صفار البيض واحدا تلو الآخر. في وعاء صغير ، يمزج الملح والدقيق ويضاف تدريجيا إلى الخليط ، مع كشط الجوانب حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
يضاف اللوز المطحون بالكراميل حتى يمتزج تماما. 
المكونات سوف تحتاج
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
11
ضعي حوالي ربع الخليط بين قطعتين من ورق البرشمان (بحجم صينية الخبز) وافرديه إلى حوالي 1/4 بوصة. احتفظ بالمزيج الملفوف بين صفائح البرشمان ، وانقله إلى صينية الخبز ثم ضعه في الفريزر لمدة 10 دقائق ؛ كرر العملية مع بقية العجين.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
12
قم بإزالة صفائح الخبز من الفريزر ، واحدة تلو الأخرى ، بدءا من تلك الموجودة في الفريزر لفترة أطول. تقشر بعناية واحدة من قطع الرق لفضح العجين الكعكة ، ومن ثم وضعها مرة أخرى بخفة ، والوجه على العجين الكعكة ، وتقشر ورقة أخرى. (هذه الخطوة تجعل ملفات تعريف الارتباط أسهل في التعامل معها.)
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، أعواد البريتزل الإضافية، وكعكات الشوكولاتة البيضاوية المحشوة بالكريمة (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، أعواد البريتزل الإضافية، وكعكات الشوكولاتة البيضاوية المحشوة بالكريمة (كاملة ومطحونة)
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
13
خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
14
قطع دوائر 21/2 بوصة من العجين (أو أي شكل تريده) ووضعها على ورقة الخبز. كرر العملية مع بقية العجين وجمع القصاصات للفة مرة أخرى. يمكن إعادة تدوير القصاصات حتى ثلاث مرات. إذا بدأت العجينة في الشعور باللزوجة ، قم بتبريدها أو تجميدها لفترة وجيزة. 
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
15
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
16
يخفق بياض البيض برفق ويدهن الجزء العلوي من البسكويت. تزيين مع شرائح أو شرائح اللوز وقليلا من السكر.
المكونات سوف تحتاج
لوز منزلقلوز منزلق
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
17
اخبز حتى تبدأ الحواف باللون البني ، حوالي 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
18
اتركه يبرد لمدة 5 دقائق في المقلاة ، ثم انقله إلى رف سلكي ليبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر