صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص25
نقاط الصحة12
مجلة

خبز القمح بالعسل ودقيق الشوفان

5
4
3
2
1
خبز القمح بالعسل ودقيق الشوفان

خبز القمح بالعسل ودقيق الشوفان

قد يكون خبز القمح بالعسل ودقيق الشوفان مجرد الخبز الذي تبحث عنه. ل 16 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 25 حصص مع 147 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والدقيق والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول خبز القمح الكامل والعسل والشوفان, خبز القمح الكامل والعسل والشوفان، و خبز الشوفان بالعسل والقمح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 3 الأولى في كوب قياس الزجاج 2-كوب ؛ السماح لخليط الخميرة الوقوف 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
2
يمزج 2 كوب دقيق لجميع الأغراض ودقيق القمح الكامل والشوفان والملح.
المكونات سوف تحتاج
دقيق القمح الكاملدقيق القمح الكامل
الشوفانالشوفان
الملحالملح
3
يخفق خليط الخميرة, 1 كوب دقيق لجميع الأغراض, عسل, وزيت الزيتون بسرعة متوسطة مع خلاط كهربائي للخدمة الشاقة حتى يمتزج جيدا. يضاف خليط دقيق القمح الكامل تدريجيا ، ويخفق بسرعة منخفضة حتى تتشكل عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
دقيق القمح الكاملدقيق القمح الكامل
زيت الزيتونزيت الزيتون
العجينالعجين
العسلالعسل
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
4
تتحول العجين على سطح مطحون جيدا ، ويعجن 9 دقائق ، إضافة الدقيق لجميع الأغراض إضافية (تصل إلى 6 ملاعق كبيرة) حسب الحاجة. (العجين سوف تكون لزجة قليلا.)
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
العجينالعجين
5
وضع العجين في وعاء كبير رش مع رذاذ الطبخ ، وتحول إلى الشحوم أعلى من العجين.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
تغطية وعاء من العجين مع غلاف بلاستيكي ، والسماح ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة أو حتى تضاعف بكميات كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
7
لكمة أسفل العجين ، وتقسيم في النصف.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لكمةلكمة
8
لفة كل جزء في مستطيل 13 - س 8 بوصة على سطح مطحون بخفة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
9
نشمر كل مستطيل العجين, ابتداء من الساعة 1 الجانب القصير, هلام لفة الأزياء; قرصة ينتهي لختم.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
جيليجيلي
لفةلفة
10
مكان أرغفة, الجانبين التماس أسفل, إلى 2 (8 1/2 - س 4 1/2 بوصة) المقالي رغيف رش مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
رغيف عمومرغيف عموم
11
غطيها بغلاف بلاستيكي ، واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى تتضاعف تقريبا بكميات كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
12
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي وتجاهله.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
13
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تبدو الأرغفة مجوفة عند النقر عليها وتصبح ذهبية. بارد في المقالي على رفوف الأسلاك 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
14
إزالة الأرغفة من المقالي ، وتبرد على رفوف الأسلاك.
15
ملاحظة: إذا لم يكن لديك خلاط كهربائي للخدمة الشاقة ، فيمكنك خلط العجين يدويا بملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
16
نصيحة كوك: لقياس الدقيق ، ملعقة في كوب قياس جاف ، ثم مستوى أعلى بسكين. لا تغرف كوب القياس أبدا في الدقيق - ستحصل على الكثير من الدقيق ، مما ينتج عنه خبز كثيف وسميك.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا