صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

خبز الصودا الأيرلندي

خبز الصودا الأيرلندي
قد يكون خبز الصودا الأيرلندي مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 384 سعرة حرارية. ل 41 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والزبدة والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. جعل الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 3210 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم القديس باتريك حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول الحساء الأيرلندي مع خبز الصودا الأيرلندي {وعاء من الفخار}, اعتراف # 56: أنا جزء أيرلندي وجزء مجنون Bread خبز صودا القمح الأيرلندي، و خبز الصودا الأيرلندي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
1 سخن الفرن إلى 425°.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
اخفقي 4 أكواب من الدقيق والسكر والملح وصودا الخبز معا في وعاء خلط كبير.2 باستخدام أصابعك (النظيفة) (أو سكاكين أو قطاعة معجنات) ، ضعي الزبدة في خليط الدقيق حتى تشبه الوجبة الخشنة ، ثم أضيفي الزبيب. 3 اصنع بئر في وسط خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
3
يضاف البيض المخفوق واللبن إلى المزيج جيدا ويخلط بملعقة خشبية حتى يصبح العجين صلبا جدا بحيث لا يمكن تحريكه. يد الغبار مع قليل من الدقيق ، ثم يعجن بلطف العجين في وعاء فقط لفترة كافية لتشكيل الكرة الخام. إذا كانت العجينة لزجة جدا بحيث لا يمكن استخدامها ، أضف القليل من الدقيق. لا تفرط في العجن!
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق قليلا وشكليها على شكل رغيف دائري. لاحظ أن العجين سيكون لزجة قليلا ، وأشعث جدا (قليلا مثل العجين البسكويت بقلمي). كنت ترغب في العمل عليه فقط بما فيه الكفاية بحيث يتم ترطيب الدقيق فقط والعجين بالكاد يأتي معا. أشعث جيد. إذا أفرطت في العجن ، سينتهي الخبز قاسيا. 4
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
5
انقلي العجينة إلى مقلاة كبيرة من الحديد الزهر مدهونة قليلا أو صينية خبز (سوف تتسطح قليلا في المقلاة أو على صينية الخبز). باستخدام سكين مسنن ، يسجل أعلى العجين حوالي بوصة ونصف عميق في شكل "س". الغرض من التسجيل هو مساعدة الحرارة على الدخول إلى وسط العجين أثناء طهيه.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
انقله إلى الفرن واخبزه حتى يصبح الخبز ذهبيا ويبدو القاع مجوفا عند النقر عليه ، حوالي 35-45 دقيقة. (إذا كنت تستخدم مقلاة من الحديد الزهر ، فقد يستغرق الأمر وقتا أطول قليلا حيث يستغرق تسخين المقلاة وقتا أطول من صينية الخبز.) تحقق من النضج أيضا عن طريق إدخال سيخ طويل ورفيع في المنتصف. إذا كان يخرج نظيفة ، انها فعلت.تلميح 1: إذا كان الجزء العلوي هو الحصول على مظلمة جدا أثناء الخبز ، خيمة الخبز مع بعض رقائق الألومنيوم.تلميح 2: إذا كنت تستخدم مقلاة من الحديد الزهر لطهي الخبز في الفرن ، فكن حذرا جدا عند إخراج المقلاة. من السهل أن ننسى أن المقبض حار للغاية. قم بتبريد المقبض بمكعب ثلج ، أو ضع حامل وعاء فوقه.
المكونات سوف تحتاج
حلوى جيلاتينية منقذة للحياةحلوى جيلاتينية منقذة للحياة
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
حامل وعاءحامل وعاء
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
7
أخرجي المقلاة أو الورقة من الفرن ، واتركي الخبز في المقلاة أو على الورقة لمدة 5-10 دقائق ، ثم أخرجيها إلى الرف لتبرد لفترة وجيزة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
قدمي الخبز دافئا أو في درجة حرارة الغرفة أو مقطع إلى شرائح ومحمص. أفضل عندما تؤكل دافئة وخبز فقط.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)