صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

خبز التوت البري البقان

خبز التوت البري البقان
قد يكون خبز البقان التوت البري مجرد الخبز الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 59 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 303 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 7 ساعات و 45 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط دقيق الخبز والماء والتوت البري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول خبز التوت البري البقان, التوت البري-خبز الجاودار البقان، و خبز التوت البري-البقان السريع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت (135 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2
انشر البقان على صينية خبز ، وحمص حتى تبدأ المكسرات في التحول إلى اللون البني الذهبي وتصبح عطرة ، حوالي 45 دقيقة. راقب المكسرات بعناية أثناء خبزها لأنها تحترق بسرعة. بمجرد التحميص ، ضع المكسرات جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
3
قم بتغطية التوت البري بالماء الساخن ، واتركه ينقع أثناء صنع العجين.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
4
اخلطي الدقيق متعدد الأغراض ودقيق الخبز مع الماء في وعاء الخلاط أو وعاء الخلط ، واخلطيهم لصنع عجينة خشنة. تغطية وعاء مع غلاف بلاستيكي ، والسماح للراحة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
5
تخلط في بداية العجين المخمر والملح ، وتعجن حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة ، من 3 إلى 5 دقائق في حالة استخدام الخلاط ، أو من 9 إلى 11 دقيقة باليد.
المكونات سوف تحتاج
بداية العجين المخمربداية العجين المخمر
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
6
يصفى التوت البري ويعجنه في العجين مع البقان. اعجن 1 أو 2 دقيقة أخرى لدمجها بالكامل في العجين. ضعي القليل من الزيت في وعاء كبير ، ثم ضعي العجينة في الوعاء واتركيها لتغطيتها بالزيت. غطيها بقطعة قماش خفيفة واتركيها ترتفع في مكان دافئ (80 إلى 95 درجة فهرنهايت (27 إلى 35 درجة مئوية)) حتى يتضاعف حجمها ، من 4 إلى 6 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
لا تثقب العجين. اكشطي العجينة المرتفعة على سطح عمل مرشوش بالدقيق قليلا ، وشكليها في رغيف دائري.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
لكمةلكمة
8
دع الراحة لمدة 10 دقائق. شكلي العجينة على شكل رغيف دائري أو مستطيل ، وضعي الرغيف على ورقة من ورق البرشمان ، ورشيها برفق بالدقيق ، واتركيها ترتفع حتى يتضاعف حجمها تقريبا ، من 1 إلى 2 ساعة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
9
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). في حالة استخدام حجر الخبز أو البيتزا ، اتركه يسخن في الفرن قبل 45 دقيقة على الأقل من الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
10
ادهن الجزء العلوي من الرغيف بالماء ، وقم بعمل جروح ضحلة في الرغيف بسكين حاد.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
11
ضع الرغيف وورق البرشمان في الفرن ، فوق صينية خبز أو حجر ، واخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ويبدو الرغيف مجوفا عند النقر عليه ، من 30 إلى 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
12
إزالة الرغيف إلى رف التبريد ، وفرشاة مع الزبدة المذابة ، والسماح لتبرد لمدة 1 ساعة على الأقل قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال