خبز أورزو مع فونتينا والبازلاء
خبز أورزو مع فونتينان والبازلاء قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 525 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 4 مراوح. توجه إلى المتجر والتقاط الفطر والزعتر والمعكرونة أورزو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل خبز فونتينان أورزو, ريزوتو مع البازلاء الربيعية ولحم الخنزير وجبن فونتينا، و أورزو مع الطرخون والبازلاء.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت زبدة طبق خبز 9 في 13 بوصة.
يغلى مرق الدجاج على نار متوسطة إلى عالية في قدر متوسطة الحجم.
يضاف الأورزو ويطهى حتى يصبح طريا تقريبا ، حوالي 7 دقائق.
صب أورزو والمرق في وعاء كبير. توضع جانبا.
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة على نار متوسطة في مقلاة متوسطة.
يضاف البصل ويقلى حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
أضف الفطر واستمر في القلي حتى يبدأ الفطر في التحول إلى اللون الذهبي حول الحواف ، حوالي 7 دقائق.
أضف مارسالا. اكشطي البتات البنية من قاع المقلاة واطهيها حتى تنخفض المارسالا بمقدار النصف ، حوالي 5 دقائق.
يضاف خليط الفطر إلى أورزو في وعاء كبير.
أضيفي الكريمة والفونتينا والموزاريلا والبازلاء والملح والفلفل. يقلب على الجمع.
صب الخليط في طبق الخبز المحضر.
في وعاء صغير يمزج فتات الخبز والبارميزان والزعتر المجفف.
يرش خليط فتات الخبز فوق المعكرونة.
اخبزيها حتى تصبح ذهبية ، حوالي 25 دقيقة.