صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

خارج المدرسة صدفي البطاطا

خارج المدرسة صدفي البطاطا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البطاطس الصدفية في المدرسة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.21 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 15 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 360 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الفصح. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الملح اندفاعة ، فتات الخبز ، شيدر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. حاول البطاطا سكالوب, صدفي البطاطا ولحم الخنزير، و البطاطا سكالوب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.دهن طبق الخبز من الفرن إلى المائدة بقليل من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
نذوب باقي الزبدة في قدر أو مقلاة صغيرة ونقلي البصل حتى يصبح شفافا. أضيفي الدقيق تدريجيا لعمل الرو الأشقر ، ثم أضيفي الحليب ببطء واتركي الخليط يتكاثف. يتبل بالفلفل الأبيض وقليل من الملح ويرفع عن النار. (كن حذرا لتجنب الإفراط في تناول الملح ، لأن هناك ملح في الجبن.)
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
طبقة 1/3 من البطاطا في طبق الخبز ، تليها 1/3 من صلصة الحليب ، و 1/4 كوب من شيدر أبيض تمزيقه. كرر التسلسل مرتين ليصبح المجموع 3 طبقات. يمكنك إضافة فتات الخبز قبل الخبز ، لكن احذفها إذا جعلت الطبق خاليا من الغلوتين.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر بيضاءجبنة شيدر بيضاء
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
4
خبز مغطاة لمدة 45 دقيقة إلى 1 ساعة ، وإزالة الغطاء لمدة 10 دقيقة الماضية. (يمكنك تسريع وقت الطهي عن طريق الميكروويف المسبق لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل الخبز ، أو حتى غلي البطاطس.) تنضج البطاطس الصدفية عندما تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
اسمحوا بقية بضع دقائق قبل التقديم.
6
مقبلات مع البصل الأخضر شرائح وفتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
7
يبدو أن جميع الأطفال يحبون هذا الطبق (الكبار أيضا). أبقي هذا الطبق بسيطا بصريا باستخدام المكونات ذات الألوان الفاتحة فقط ، لأن الأطفال يبدو أنهم يفضلونه بدون أشياء خضراء (مثل الأجزاء الخضراء من البصل الأخضر) ، أو أشياء سوداء (مثل الفلفل المطحون). ومع ذلك ، يمكنك موسيقى الجاز اللون إذا أردت. في الحلقة, نحن تصدرت هذا مع فتات الخبز-والتي يمكنك القيام به-ولكن أظل الغلوتين وصفة الأساسية مجانا.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة