صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة

حشوة كرات اللحم بالدجاج لكرات ماتزو المحشوة

حشوة كرات اللحم بالدجاج لكرات ماتزو المحشوة
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن تكون حشوة كرات اللحم بالدجاج لكرات ماتزو المحشوة وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1287 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 43 جرام دهون كل. ل Serving 4.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك خليط وجبة ماتزو والبصل والدجاج المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل حساء الدجاج مع كرات ماتزو, حساء الدجاج مع كرات ماتزو، و حساء الدجاج مع كرات ماتزو.

تعليمات

1
تذوب دهن الدجاج في مقلاة متوسطة على نار متوسطة منخفضة. ضجة في البصل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. يطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا مع قطع بنية داكنة ، من 20 إلى 30 دقيقة ، مع تقليل الحرارة حسب الضرورة وإضافة ملعقة صغيرة من الماء إذا بدأ البصل في الاحتراق. توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
دهن الدجاجدهن الدجاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
في وعاء خلط كبير الجمع بين الدجاج, بصل, شبت, بيض, فلفل, و 1 ملعقة صغيرة ملح بيديك حتى يأتي الخليط معا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
3
إضافة 1/4 كوب ماتزو وجبة وتخلط مع اليدين للجمع. استمر في إضافة الماتزو بزيادات ملعقة كبيرة حتى تتمكن من تشكيل كرات ملفوفة أنيقة في يديك. لا إرهاق الخليط.
المكونات سوف تحتاج
ماتزوماتزو
4
قرصة قبالة جزء صغير من خليط اللحم المفروم ، اضغط على قرص مسطح ، والميكروويف حتى ينضج ، حوالي 10 ثانية. تذوق التوابل وأضف الملح والفلفل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
5
بلل يديك بالماء البارد ولف كرات اللحم إلى كرات 1 1/4 بوصة. في حالة طهي كرات اللحم بشكل عادي ، يطهى على نار خفيفة في حساء الدجاج حتى ينضج تماما ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
6
في حالة لف كرات اللحم في كرات ماتزو ، بلل يديك بالماء البارد واقرص جزءا بحجم كرة بينج بونج من خليط كرة ماتزو. اضغطي الخليط في فطيرة مسطحة وضعي كرة لحم دجاج غير مطبوخة بالداخل. قرصة حتى حواف ولفة الكرة ماتزو في يديك حتى يتم احتواء الدجاج تماما داخل ماتزو الكرة الخليط.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ماتزوماتزو
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
7
تطهى كرات الماتزو في قدر كبير من الماء المملح أو مرق الدجاج على نار هادئة حتى تنضج كرات الماتزو والدجاج بالكامل ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ماتزوماتزو
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
يقدم مع حساء الدجاج ويزين بالشبت الطازج.
المكونات سوف تحتاج
الشبت الطازجالشبت الطازج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة