حساء لحم الضأن البيروفي
قد يكون حساء لحم الضأن البيروفي مجرد الحساء الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 273 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 8 وتكاليف Serving 2.52 لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الكزبرة والماء والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 87%، وهو مذهل. حاول سودادو دي بيسكادو البيروفي (يخنة السمك البيروفي), شوربة كريمة الدجاج البيروفية، و أغواديتا (حساء الدجاج البيروفي) لوصفات مماثلة.
تعليمات
شطف الضأن ، ووضعها في وعاء مع الماء.
أضف القرع والجزر والكرفس. يغلى المزيج ثم يترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. لا تغطي.
تويست ينبع من حفنة الكزبرة. ضع في الخلاط مع 1 كوب ماء. مزيج حتى المسال.
يضاف فصوص الثوم والبصل والفلفل الأحمر ومكعب المرق. لا تسييل. يجب أن تكون مكتنزة إلى حد ما.
يقلب خليط الكزبرة في زيت الزيتون حتى يصبح البصل شفافا.
إضافة إلى وعاء الحساء مع البيرة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
أضيفي البطاطس واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس. الموسم حسب الذوق مع الملح.