صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة22
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

حساء لحم البقر والشعير الرابع

حساء لحم البقر والشعير الرابع
حساء لحم البقر والشعير الرابع هو منتجات الألبان مجانا حساء. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 51 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 95 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الملح ولحم البقر حساء العظام ولحم البقر الحساء ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 10 دقائق. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 61%. حاول سلسلة حساء اللحم البقري-الجزء 2: حساء اللحم البقري والشعير, حساء الشعير لحوم البقر لمدة 2، و حساء الشعير لحم البقر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء حساء 6 لتر ، يمزج لحم الحساء وعظم الحساء والشعير والجزر. تغطية بالماء إلى داخل 2 بوصة من أعلى وعاء. جلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الحساءلحم البقر الحساء
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
الشعيرالشعير
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
8 إلى 9 فلفل بوبلانو، محمص ومقشر ومقطع8 إلى 9 فلفل بوبلانو، محمص ومقشر ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
وضع البصل والكرفس في وعاء والاستمرار في ينضج 2 ساعة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
إزالة البصل والجزر والعظام والكرفس. يتبل بالملح ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة