صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة

حساء كرات اللحم (سوبا دي أوركنديغاس)

5
4
3
2
1
حساء كرات اللحم (سوبا دي أوركنديغاس)

حساء كرات اللحم (سوبا دي أوركنديغاس)

حساء اللحم المفروم وصفة (سوبا دي ألبشنديغاس) يمكن أن تلبي شغف أمريكا الجنوبية في حوالي 45 دقيقة. ل Serving 2.59 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 301 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط فص الثوم والبصل ومسحوق الفلفل الحار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل حساء كرات اللحم (سوبا دي ألبونديغاس), سوبا دي ألبشنديغاس (حساء كرات اللحم على الطريقة الكولومبية)، و سوبا دي أوشنديغاس دي بولو (حساء كرات اللحم بالدجاج).

تعليمات

1
تطهى بذور الكزبرة وبذور الكمون في فرن هولندي كبير على نار متوسطة 1 دقيقة أو حتى تحمص ورائحة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
بذور الكمونبذور الكمون
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
2
ضع التوابل المحمصة والقرنفل والقرفة في مطحنة التوابل أو القهوة ؛ عملية حتى الأرض ناعما.
المكونات سوف تحتاج
القرفةالقرفة
القرنفلالقرنفل
القهوةالقهوة
بهاراتبهارات
3
يمزج 2 ملعقة صغيرة من خليط القرفة والأرز والبصل المبشور و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ولحم البقر وبياض البيض والثوم في وعاء كبير ؛ ضع خليط القرفة المتبقي جانبا. شكل خليط لحم البقر إلى 24 (1 بوصة) كرات اللحم.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
كرات اللحمكرات اللحم
القرفةالقرفة
الثومالثوم
البصلالبصل
لحوم البقرلحوم البقر
الأرزالأرز
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
سخني المقلاة على نار متوسطة. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف الملفوف والبصل المفروم والجزر والكرفس إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 8 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
الملفوفالملفوف
جزرجزر
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف خليط القرفة المتبقي ومسحوق الفلفل الحار وشبوتل ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار. ضجة في 1/4 ملعقة صغيرة ملح, مرق, والطماطم; جلب ليغلي. خفض الحرارة لينضج.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الفلفل الحارمسحوق الفلفل الحار
شيبوتل شيليشيبوتل شيلي
القرفةالقرفة
طماطمطماطم
مرقمرق
الملحالملح
7
يضاف كرات اللحم ويغطى ويطهى لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
8
إضافة البطاطا; طبخ, مكشوف, على نار متوسطة الحرارة 20 دقائق أو حتى البطاطا طرية.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا

المكونات

3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البطاطا المقشرةمكعبات البطاطا المقشرة4111 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم كاملة مشوية بالنار ، غير مجففة ومفرومة (مثل موير جلين)طماطم كاملة مشوية بالنار ، غير مجففة ومفرومة (مثل موير جلين)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الجزرشرائح الجزر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفرومالكرفس المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةاستنزفت شيلي شيبوتل المفروم في صلصة أدوبواستنزفت شيلي شيبوتل المفروم في صلصة أدوبو3بوصةعود قرفة مكسورعود قرفة مكسور2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكزبرةبذور الكزبرة2قطع حلوى التوفي من هيث بار3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1tblsp. خل النبيذ الاحمربياض البيضبياض البيض7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف الأخضر المفرومالملفوف الأخضر المفروم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جولة الأرضجولة الأرض4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبصل الطازج المبشورالبصل الطازج المبشور1قطع حلوى التوفي من هيث بارالملح ، مقسمةالملح ، مقسمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز أبيض طويل الحبة غير مطبوخأرز أبيض طويل الحبة غير مطبوخ
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا