حساء روكين المغربي
بحاجة الى الطبق الرئيسي النباتي? الحساء المغربي روكين يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 1146 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. ل 3 3.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من ابيكوريوس لديها 128 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. توجه إلى المتجر والتقاط رقائق الفلفل الحار ، والخوخ ، والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل القرفة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل الحساء المغربي, يخنة الأيائل المغربية، و يخنة لحم البقر المغربي.
تعليمات
في المقلاة ، سخني الزيت وقلي البصل والثوم.
نضيف البطاطا الحلوة والفاصوليا والفلفل الأحمر وقطع الصويا والطماطم وجميع البهارات باستثناء الزعفران ونطهو على درجة حرارة عالية لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
يضاف مرق الخضار والخوخ والمشمش والسائل من الخرشوف.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
ضجة في الخرشوف والزيتون والسكر البني والزعفران. ينضج لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى.
بينما تنتظر ، نخب اللوز في مقلاة جافة.
في وعاء منفصل من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اسكب 3 1/2 كوب (875 مل) من الماء المغلي فوق الكسكس واتركه لمدة 5 دقائق.
قدمي الحساء فوق الكسكس وزينيه باللوز المحمص.
اللباس عنه!تأكد من وجود عدد قليل من الجمال يقف في مكان قريب لإضافة بعض أجواء شمال أفريقيا. سوف موس أو الوعل القيام به.
أعيد طبعها بإذن من معسكر الطبخ في البرية بقلم مارك سكريفر ، ويندي مبشرة ، جوانا
بيكر ، 2012 مطبعة هيليكونيا بصمة نشر فوكس تشابل