صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

حساء اليقطين

حساء اليقطين
قد يكون حساء اليقطين مجرد الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.38 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 384 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 7 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. التوجه الى المتجر والتقاط التفاح والزبدة وأوراق المريمية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. حاول حساء الجامايكي-لحوم البقر واليقطين نكهة هذا الحساء. كن مغامرا وجرب الحساء من منطقة البحر الكاريبي, شوربة اليقطين بالثوم المحمص مع بذور اليقطين المقلية الحارة، و حساء اليقطين مع بذور اليقطين-النعناع البيستو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في قدر على نار متوسطة ، تذوب الزبدة ويقلى البصل والجزر والتفاح واليقطين المحمص والمريمية حتى تنضج جميعها ، حوالي 8 إلى 10 دقائق. اهرس الخليط في مطحنة الطعام ؛ إذا لم يكن لديك مطحنة طعام ، فقم بهرسها في معالج الطعام أو الخلاط. يعاد المهروس إلى المرق ويضاف مرق الدجاج ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. ثم يضاف الكريم ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى ، مع خفض الحرارة إذا لزم الأمر حتى لا يغلي. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
تلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
يقسم الحساء بين 4 أوعية شوربة ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
ملاحظة كوك: لتحميص اليقطين ، سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
تلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
قطع اليقطين كله في نصف ثم قطع كل نصف إلى عدة قطع. تخلص من البذور أو احتفظ بها لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
تلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
ضعي اليقطين على صينية خبز ورشي عليه زيت الزيتون وتبليه بالملح والفلفل. مشوي في الفرن حتى يصبح طريا ولكن لا ينهار ، حوالي 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
تلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
السماح لتبرد ، قشر بعيدا الجلد ، والزهر.