صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

حساء الكوسا والفلفل والبطاطس الحار

حساء الكوسا والفلفل والبطاطس الحار
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب الكوسة الحارة والفلفل وحساء البطاطس. حصة واحدة تحتوي على 354 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذا خال من الغلوتين, كامل 30, وتخدم الوصفة النباتية 4 والتكاليف Serving 2.46 لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الريحان والكوسا والبصل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل كوسة الفلفل-جاك شوربة الجبن, حساء الكوسا والشمر مع هريس الفلفل الأحمر المحمص، و حساء كوسة حار.

تعليمات

1
شار الفلفل الحلو القلي على اللهب المكشوف على الموقد أو تحت اللاحم الساخن مع باب الفرن متصدع للسماح للبخار للهروب. بمجرد أن يتفحم الجلد بالتساوي ويتحول إلى اللون الأسود بالكامل ، ضع الفلفل في وعاء وقم بتغطيته بالبلاستيك حتى يبرد الفلفل بدرجة كافية للتعامل معه. امسح الفلفل أو اكشطه عن إزالة القشرة. بذور الفلفل وشريحة رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة عميقة أو فرن هولندي على نار متوسطة إلى متوسطة. عندما تموجات النفط, إضافة كوسة, الفلفل الحار, الفلفل القلي, بصل, بطاطا, ثوم, ملح, فلفل, إكليل الجبل, زعتر ويقلى الخضار حتى تصبح طرية-هش, 12 إلى 15 دقائق, التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
إضافة الطماطم والفلفل المحمص والسماح للطماطم إلى انهيار بضع دقائق. ضجة في مخزون كاف إلى الاتساق المطلوب-رقيقة أو سميكة كما تريد.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
4
تبرد تماما وتخزينها لتناول وجبة المكياج.
5
يسخن على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر.
6
قدميها في أوعية ضحلة مع الريحان الحلو المبشور أو الممزق والخبز الدافئ المقرمش.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

المكونات

1تركريحان حلو طازج تمزيقه أو تمزيقه ، للتزيينريحان حلو طازج تمزيقه أو تمزيقه ، للتزيين794فلفل هابينروجنيه مقشر الطماطم الإرث الطازجة, المفروم أو 1 الطماطم سحق النار تفحم, الطماطم مطهي أو على غرار مكتنزة الطماطم سحقتجنيه مقشر الطماطم الإرث الطازجة, المفروم أو 1 الطماطم سحق النار تفحم, الطماطم مطهي أو على غرار مكتنزة الطماطم سحقت2الفلفل شيلي, فريسنو أو غيرها, قمم إزالة, المصنف ومقطعة إلى حلقات رقيقة جداالفلفل شيلي, فريسنو أو غيرها, قمم إزالة, المصنف ومقطعة إلى حلقات رقيقة جدا4قليل من الكوسة المفرومةخبز مقرمش أو خبز باغيت طازج للتقديمخبز مقرمش أو خبز باغيت طازج للتقديم4القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2فلفل أخضر خفيف (كوبانيل) ، مقطع إلى حلقات رقيقةفلفل أخضر خفيف (كوبانيل) ، مقطع إلى حلقات رقيقة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالفلفل الأحمر القلي أو الفلفل الأحمر ، لتحميصالفلفل الأحمر القلي أو الفلفل الأحمر ، لتحميص2القشرة: فتات بسكويت غراهامإكليل الجبل المفروم ناعماإكليل الجبل المفروم ناعما4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج3الأغصانعدد قليل من الزعتر والأوراق التقطت ومفرومة ناعماعدد قليل من الزعتر والأوراق التقطت ومفرومة ناعما4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو الخضارمرق الدجاج أو الخضار1( باذنجان)بصل أصفر أو أحمر ، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة إلى حلقاتبصل أصفر أو أحمر ، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة إلى حلقات5إلى 6 طفل يوكون البطاطا الذهبية, شرائح رقيقة جدا إلى أقراص (مثل رقائق البطاطس)إلى 6 طفل يوكون البطاطا الذهبية, شرائح رقيقة جدا إلى أقراص (مثل رقائق البطاطس)454فلفل هابينروكوسة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدا إلى أقراصكوسة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدا إلى أقراص