حساء الكرفس والكمثرى
قد يكون حساء الكرفس والكمثرى مجرد الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 129 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 11 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والبقدونس والكمثرى ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 47%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل هريس من حساء الكرفس مع الكرفس المزجج والتفاح بالكاري, سلطة الكرفس والكمثرى والجرجير، و بطن لحم الخنزير المشوي ببطء مع الكرفس والكمثرى الهريس.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. ضجة في الثوم والكراث والبصل. يطهى ويقلب حتى ينضج البصل ويتحول إلى شفاف ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الكرفس والجزر والكرفس والبطاطس و 1 كوب من مرق الخضار ؛ يطهى ويقلب حتى يتم تسخين الخضار ، قبل حوالي 5 دقائق من صب المرق المتبقي. يتبل بالفلفل والطرخون والمريمية والزعتر والبقدونس ؛ يحرك الكمثرى برفق في الخليط ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الخضار ، حوالي 20 دقيقة.
يرفع الحساء عن النار ويترك ليبرد لمدة 10 دقائق ؛ قلب الكريمة في الحساء.
صب الحساء في الخلاط ، وملء جرة لا يزيد عن نصف كامل. اضغط مع الاستمرار على غطاء الخلاط بمنشفة مطبخ مطوية وابدأ الخلاط بعناية ، باستخدام بضع نبضات سريعة لتحريك الحساء قبل تركه ليهرس. هريس على دفعات حتى تصبح ناعمة وتصب في وعاء نظيف. بالتناوب ، يمكنك استخدام خلاط العصا وهريس الحساء مباشرة في وعاء الطهي. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة قبل التقديم.