حساء القيقب الاسكواش

يتطلب حساء القيقب الاسكواش حوالي 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 496 سعرة حرارية و29 جرامًا من البروتين و10 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. مقابل 3.39 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 34% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واشتري الكراث والقرع ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بدائيًا وخاليًا من الغلوتين. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. يمكن الاستمتاع به في أي وقت، ولكنه جيد بشكل خاص في فصل الخريف. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 64%، وهي درجة قوية. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أعجبوا بحساء قرع الجوز والقيقب وحساء الجزر الأبيض، وحساء القرع المحمص مع الموز المزجج بالقيقب، وحساء القرع المحمص مع الموز المزجج بالقيقب.

تعليمات

اثقب نهاية عنق القرع في عدة أماكن بسكين حاد. الميكروويف، غير مغطى، على حرارة عالية لمدة 4-5 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

سكين حاده

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن

علكة فواكه مخططة باللون البرتقالي

قطع القرع بين الرقبة والبصلة. قشر الرقبة وقطعها إلى مكعبات. اجلس جانبا.

المكونات سوف تحتاج

سكين حاده

قم بإزالة البذور والغشاء من البصلة وتخلص منها، مع ترك حوالي 1/2 بوصة. صدَفَة؛ يرش بالملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه

مكان في احباط مبطنة 13 بوصة. × 9 بوصة. مقلاة خبز؛ أعلى مع 4 ملاعق صغيرة من الزبدة.

المكونات سوف تحتاج

1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون

المعدات التي سوف تستخدمها

6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية

شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تذوب الزبدة ويُسخن القرع.

المكونات سوف تحتاج

1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون

سكين حاده

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

في فرن هولندي أو غلاية حساء، يُقلى البصل والكراث والكرفس في الزبدة المتبقية حتى يصبح طريًا.

المكونات سوف تحتاج

1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون

طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين

5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)

المعدات التي سوف تستخدمها

أوراق البقدونس الطازجة الممزقة

أضف مكعبات الاسكواش والمرق والشراب. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج القرع.

المكونات سوف تحتاج

سكين حاده

1-1/2 كوب مرق دجاج

علبتان من نصفي الكمثرى في شراب

في الخلاط، اهرسي الحساء على دفعات صغيرة حتى يصبح ناعمًا. العودة إلى المقلاة.

المكونات سوف تحتاج

5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

رش شرابًا إضافيًا في أوعية الاسكواش. املأ بالحساء. رش مع شراب إضافي إذا رغبت في ذلك.

المكونات سوف تحتاج

سكين حاده

5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى بيتشي-أو

يرش مع جوزة الطيب. قم بتجميد الحساء المتبقي.

المكونات سوف تحتاج

1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)