حساء القرع وبلح البحر
الجوز الاسكواش وحساء بلح البحر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 335 سعرة حرارية. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من ملح وفلفل الكوشر وفلفل تشيلي ومعكرونة ديتاليني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول شوربة بلح البحر والجوز بالكاري, الجوز الاسكواش: الجوز الاسكواش والكمثرى وحساء الزبادي، و حساء الجوز الاسكواش مع بذور الكاري الاسكواش لوصفات مماثلة.
تعليمات
أول شيء عليك القيام به هو تنظيف بلح البحر.
ضعها في مصفاة واشطفها تحت الماء الجاري البارد لإزالة أي رمل وحصى. غالبا ما يحتوي بلح البحر على خيوط صغيرة تشبه الأعشاب البحرية تتدلى منها تسمى اللحى. مزق أجبرتها على الفرار. يجب إغلاق بلح البحر ؛ تجاهل أي مفتوحة.
سخني 1/4 كوب زيت زيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف الثوم والفلفل التشيلي ويطهى لمدة دقيقة.
يضاف بلح البحر والنبيذ والملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب معا. يغلى المزيج على نار خفيفة ويغطى بغطاء ، مما يسمح بلح البحر بالبخار ، والذي يجب أن يستغرق حوالي 5 دقائق. يطهى حتى يتم فتح كل بلح البحر بالكامل. تخلص من أي بلح البحر غير المفتوح.
إزالة وتجاهل الثوم. عندما يكون بلح البحر باردا بما يكفي للتعامل معه ، قم بقذفه وتخلص من الأصداف.
ضعي بلح البحر في مرقهم واتركيه جانبا.
في قدر كبير آخر ، سخني 1/4 كوب زيت زيتون متبقي على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والقرع والملح والفلفل حسب الرغبة. يطهى حتى يصبح البصل ذهبيا قليلا ، حوالي 8 دقائق.
إضافة المعكرونة وتخلط معا.
يضاف 3 أكواب من الماء ، ويترك على نار خفيفة ويطهى مع التحريك حتى تنضج المعكرونة ويصبح القرع طريا بالشوكة ، حوالي 12 دقيقة. مقلة العين هنا: إذا كانت مكوناتك بحاجة إلى الطهي لفترة أطول وتحتاج إلى المزيد من السوائل ، أضف المزيد من الماء. إذا كنت ترغب في إعطاء الحساء قوام كريمي ، اهرسي نصف القرع بالجزء الخلفي من الشوكة.
أضف بلح البحر والمرق إلى خليط القرع والمعكرونة ؛ اتركه ينضج لمدة 5 دقائق تقريبا لدمج النكهات.
يرفع عن النار ويضاف البارميجيانو قبل التقديم. قمة مع البقدونس.