حساء الفاصوليا السوداء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء الفاصوليا السوداء. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 633 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 42 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة محبوبة من قبل 2198 من عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. توجه إلى المتجر واحصل على مسحوق تشيلي وصودا الخبز والملح وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الفاصوليا السوداء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفاصوليا السوداء وحلوى البطاطا الحلوة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل شوربة العدس الأسود والفاصوليا السوداء, حساء الفاصوليا السوداء، و حساء الفاصوليا السوداء.
تعليمات
ضع الفاصوليا ولحم الخنزير في وعاء ذو قاع سميك 4 لتر.
أضف 5 أكواب من الماء وأوراق الغار والملح وصودا الخبز. يغلى المزيج ويخفف الحرارة على نار خفيفة. تغطية والسماح كوك 1 ساعة 15 دقيقة إلى 1 ساعة 30 دقيقة ، حتى الفاصوليا هي العطاء.
إزالة العرقوب لحم الخنزير من وعاء.
يقطع لحم الخنزير بعيدا عن العظم ويقطع إلى قطع صغيرة صغيرة الحجم ، ويوضع جانبا.2 أثناء طهي الفاصوليا ، سخني زيت الزيتون في قدر كبير بقاع سميك 8 لتر على ارتفاع متوسط حتى يصبح الزيت ساخنا ، لكن لا تدخن.
يضاف البصل والكرفس والجزر والبطاطا الحلوة و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بني فاتح ويخفف ، حوالي 10-15 دقيقة. خفض الحرارة إلى متوسطة ، إضافة الكمون ، مسحوق الفلفل الحار ، والثوم ، ويطهى لمدة 2 دقيقة إضافية ، مع التحريك باستمرار.3 بمجرد أن تصبح الفاصوليا طرية ، أضيفي الفاصوليا وسائل الطهي ومرق الدجاج ودبس السكر والفلفل الحلو. جلب ليغلي ثم خفض الحرارة على نار هادئة. يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 إلى 30 دقيقة.4
أخرج 4 أكواب من الحساء (حوالي نصفه) إلى الخلاط. نقية حتى تصبح ناعمة والعودة إلى وعاء من الحساء. (قد تحتاج إلى تنقية الحساء في أجزاء أصغر ، اعتمادا على حجم الخلاط الخاص بك. لا تملأ الخلاط أكثر من نصف الطريق في كل مرة وأمسك الغطاء أثناء المزج.) أو استخدم خلاط الغمر لتنظيف نصف الحساء فقط.
أضف قطع لحم الخنزير إلى الحساء.
أضف 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ضبط التوابل. إذا كان على الجانب الحلو ، إضافة المزيد من عصير الليمون قليلا. الملح حسب الذوق.
يقدم مع الزينة.لاحظ أن الحساء قد يستمر في التكاثف. إذا كنت ترغب في أن يكون أرق ، فقط أضف بعض الماء إلى القوام المطلوب.