صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

حساء الطماطم الهندي المتبل

حساء الطماطم الهندي المتبل
قد يكون حساء الطماطم الهندي المتبل هو الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 104 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. ل Serving 1.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك بذور الخردل البني وبذور الكمون والفلفل الحار سيرانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. حاول شوربة طماطم هندية متبلة مبردة مع لحم السلطعون, حمص هندي متبل وشوربة طماطم مشوية بالنار، و صلصة الطماطم الهندية المتبلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة من 5 إلى 6 كوارت على نار عالية ، اغلي 3 كوارت من الماء. في محضر الطعام ، قم بلف الثوم والفلفل الحار حتى يفرم.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
يضاف البصل والنبض حتى يفرم.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
كشط في وعاء كبير ويقلب في الخيار والملح.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
قطع س في الجزء السفلي من كل الطماطم وتزج في الماء المغلي حتى يبدأ قشر الشباك مرة أخرى, حول 30 ثواني. شطف تحت الماء الجاري البارد حتى تبرد. ضع مصفاة فوق وعاء مع خليط البصل. العمل على مصفاة ، وسحب القشور قبالة الطماطم وقطع وتجاهل النوى. اعصر العصير والبذور برفق من الطماطم. اضغط على البذور لاستخراج العصير ؛ تجاهل البذور. على لوح التقطيع مع عصير جيدا ، فرم الطماطم ؛ صب أي عصير يجمع في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
لحم مفروملحم مفروم
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
أضيفي الطماطم المفرومة إلى الوعاء مع خليط البصل.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
في وعاء صغير ، اخلطي التمر الهندي المركز مع 1/4 كوب ماء دافئ. ضجة في خليط الطماطم ، جنبا إلى جنب مع الكزبرة والنعناع والزنجبيل. في 6-إلى 8 بوصة مقلاة نونستيك على نار متوسطة ، وإثارة الكمون المطحون حتى عطرة ، 2 دقيقة ؛ إضافة إلى الحساء. تغطية والبرد حتى البرد ، على الأقل 1 ساعة ، أو ما يصل إلى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
معجون التمر الهنديمعجون التمر الهندي
كمون مطحونكمون مطحون
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
مغرفة الحساء في الأطباق ؛ أعلى كل خدمة مع حوالي 1/4 كوب زبادي. في مقلاة غير لاصقة من 1 إلى 2 لتر ذات غطاء محكم ، امزج الزيت وبذور الكمون وبذور الخردل وبذور حبة البركة. تعيين على نار عالية ويقلب حتى تبدأ التوابل لموسيقى البوب ، 30 ثانية إلى 1 دقيقة. تغطية ويهز بقوة حتى يبدأ ظهرت لتهدأ ، 1-2 دقائق. ملعقة البذور الساخنة بالتساوي على الحساء.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
مغرفةمغرفة
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)