صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة9
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

حساء السمك المدخن

حساء السمك المدخن
حساء السمك المدخن قد يكون مجرد الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 30 حصص مع 102 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل 55 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. إذا كان لديك السمك والفلفل ومصابيح الشمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 23%. حاول حساء السمك المدخن, حساء السمك المدخن، و حساء السمك المدخن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة من الماء المغلي المملح ، طهي الذرة حتى تصبح طرية فقط ، حوالي 1 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الذرة إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الذرةالذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
2
تضاف البطاطس إلى الماء المغلي وتطهى حتى تنضج ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المياهالمياه
3
صفي البطاطس وأضيفيها إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
في وعاء كبير ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
يضاف شرائح الشمر والكراث والبصل والزعتر وورق الغار ويتبل بالملح والفلفل. يغطى ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
أوراق الغارأوراق الغار
الشمرالشمر
الكراثالكراث
البصلالبصل
زعترزعتر
6
يضاف الحليب والقشدة والذرة والبطاطس ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق تقريبا ، مع تحطيم بعض البطاطس لتكثيف الحساء. تخلص من أغصان الزعتر وأوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازجزعتر طازج
أوراق الغارأوراق الغار
البطاطاالبطاطا
كريمكريم
الذرةالذرة
الحليبالحليب
حساءحساء
7
يضاف السمك ويترك على نار خفيفة حتى يسخن ، حوالي 2 دقيقة. يتبل قليلا بالملح والفلفل. مغرفة الشوربة في الأطباق ، مقبلات مع سعف الشمر وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الشوربةالشوربة
الشمرالشمر
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو زيند هامبريشت كالكير بينوت جريس. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 46 دولار.
زيند-هامبريشت كالكير بينوت جريس
زيند-هامبريشت كالكير بينوت جريس
مشرق الأصفر / لون الذهب ، مضيئة جدا. أنف مدخن رائع ، نموذجي لهذا العنب على الحجر الجيري في الألزاس (لا يوجد بلوط جديد في نبيذنا ، مجرد اتصال طويل جدا). بعض الروائح الاختزالية الخفيفة التي تناسب في الواقع أسلوب بينوت جريس الجاف. الحنك غني ودسم ، مع نسيج مخملي بعد جافة تماما. إنه نبيذ سهل الشرب الآن حيث لا يوجد وزن غير ضروري. النهاية لطيفة ومستديرة ولكنها جافة تماما. مزيج الحجر الجيري المعقد يجلب توازن حمض كبير ووزن معين. يجب أن تتطور بشكل جيد للغاية خلال السنوات القليلة المقبلة.