حساء الحمص المتبل بالكراوية مع الزبادي بالنعناع
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء الحمص المتبل بالكراوية مع الزبادي بالنعناع. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 301 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك البصل واللبن وأوراق الكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة فائقة. حاول سلطة الحمص الهندي المتبل مع الزبادي والأعشاب, سلطة الحمص الهندي المتبل مع الزبادي والأعشاب، و أطباق زبادي الحمص المتبل مع الخيار الحلزوني لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم ، قم بتغطية الحمص المصفى بمقدار 2 بوصة من الماء واتركه حتى يغلي. يغطى ويترك على نار خفيفة معتدلة حتى ينضج ، ويضاف الماء حسب الضرورة للحفاظ على الحمص مغطى ، حوالي 1 1/2 ساعة.
استنزاف ، حجز 1/2 كوب من سائل الطهي.
يوزع الجزر على صينية خبز ذات حواف ، ويقلب مع 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. مشوي لمدة 15 دقيقة ، حتى بالكاد العطاء.
في مقلاة كبيرة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
يضاف البصل والكراوية ويتبل بالملح والفلفل. يغطى ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل ذهبيا ، حوالي 10 دقائق.
إضافة الكمون ويطهى مع التحريك ، حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
إضافة أوراق السلق ويطهى على نار عالية معتدلة ، واثارة ، حتى ذبل ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف الجزر والحمص وسائل الطهي المحجوزة ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
يضاف عصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل.
في وعاء صغير, مزيج اللبن مع النعناع والباقي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون; الموسم مع الملح والفلفل.
انقلي الحساء إلى أوعية وزينيه بالكزبرة. مرر زبادي النعناع على الطاولة.