صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء البطاطس والبروكلي

حساء البطاطس والبروكلي
قد يكون حساء البطاطس والبروكلي وصفة جيدة لتوسيع مرجع الحساء الخاص بك. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 236 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفلفل الطازج المطحون والزبدة ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 53%، هذا الطبق صلب. حاول حساء البطاطس البروكلي, حساء البطاطس مع البروكلي، و حساء البروكلي والبطاطس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير ، تذوب الزبدة على نار خفيفة معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
قوالب الكعكقوالب الكعك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف البصل ؛ يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف الثوم وسيقان البروكلي والبطاطس والمرق والماء والملح والفلفل. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الخضار تقريبا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
4
في محضر الطعام أو الخلاط ، اخفقي الحساء إلى هريس خشن. أعد الحساء إلى القدر واتركه على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
أضيفي زهيرات البروكلي واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، حوالي 5 دقائق. يقلب 1/4 كوب من جبن البارميزان المبشور في الحساء ، ويقدم الحساء مع الجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
ب السكرب السكر
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
6
الاختلاف: إذا كنت تفضل حساء ناعم تماما ، أضف زهيرات البروكلي إلى القدر بعد طهي البطاطس لمدة خمس دقائق ، واستمر في الغليان حتى تنضج جميع الخضار ، حوالي خمس دقائق أخرى. هريس الحساء حتى تصبح ناعمة. هذا من شأنه أيضا أن يجعل الدورة الأولى رائعة لستة أشخاص.
المكونات سوف تحتاج
ب السكرب السكر
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
توصية النبيذ: بينوت جريجيو هو الأبيض الإيطالي متعدد الأغراض. يتطابق جسمه الكامل مع قوام هذا الحساء ، بينما توفر حموضته العالية تباينا. يسمح المذاق المحايد نسبيا للنبيذ بنكهات الحساء الرقيقة. لا عجب أن بينوت جريجيو يحظى بشعبية كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
بينوت غريجيوبينوت غريجيو
لحم بقري مملح مقطع مكعباتلحم بقري مملح مقطع مكعبات
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)